1
00:00:01,413 --> 00:00:02,896
"Acımasız Mutfak"a hoş geldiniz.

2
00:00:05,482 --> 00:00:07,068
Oynamaya hazır mısın?

3
00:00:07,241 --> 00:00:09,379
-Aman Tanrım!
-HAYIR.

4
00:00:09,379 --> 00:00:13,793
100.000 dolarım var
dört seçkin şef için

5
00:00:13,793 --> 00:00:17,000
oyun oynamak
mutfak sabotajı.

6
00:00:17,000 --> 00:00:18,896
Teklifi 500$'dan başlatalım.

7
00:00:19,034 --> 00:00:20,103
-2.000 dolar.
-Satılmış!

8
00:00:20,275 --> 00:00:21,103
Vay!

9
00:00:21,275 --> 00:00:22,310
Rekabetiniz işe yarayacak

10
00:00:22,482 --> 00:00:24,482
ne gerekiyorsa
seni bayıltmak için.

11
00:00:24,655 --> 00:00:29,000
- Bu cankurtaran filikası ne
Sürgün Mutfağı demeyi seviyorum.

12
00:00:29,137 --> 00:00:30,137
Sana gitmeyecektim.

13
00:00:30,137 --> 00:00:31,310
Ama sen atladın
oyunda şef.

14
00:00:31,482 --> 00:00:33,103
- Ah, evet!
- Evet!

15
00:00:33,103 --> 00:00:34,172
Ne?

16
00:00:34,344 --> 00:00:37,275
bolonez makarna yaptım
bir espresso kabından.

17
00:00:37,448 --> 00:00:38,896
- Evet!
- Zafer...

18
00:00:39,034 --> 00:00:41,413
...ve bir yığın para...
-Vay be!

19
00:00:41,586 --> 00:00:45,586
...eğer yapabilirsen tamamen senindir
zeki, üstün zekalı,

20
00:00:45,586 --> 00:00:50,068
ve bu mutfaktan daha uzun süre dayanırım,
birbirimize ve ben.

21
00:00:59,172 --> 00:01:01,000
Benim adım Quentin Garcia.

22
00:01:01,000 --> 00:01:03,793
Ben yönetici şefim
Palm Springs, Kaliforniya'dan.

23
00:01:03,965 --> 00:01:05,172
Küçük olmaktan korkmuyorum.

24
00:01:05,344 --> 00:01:08,172
Eğer her şeyi harcamam gerekiyorsa
kazandığım tek dolar

25
00:01:08,172 --> 00:01:09,896
sadece emin olmak için
başkası biliyor

26
00:01:09,896 --> 00:01:11,379
bana yenilerek eve gidiyorlar

27
00:01:11,379 --> 00:01:13,206
Bununla hiçbir sorunum yok.

28
00:01:13,379 --> 00:01:14,896
Benim adım Alison Settle.

29
00:01:14,896 --> 00:01:16,896
ben oldum
kaliteli restoranlarda

30
00:01:16,896 --> 00:01:19,000
ve gastropublar,
ve özel bir şef.

31
00:01:19,137 --> 00:01:21,103
Tek ebeveyn olmak
mutfak endüstrisinde

32
00:01:21,103 --> 00:01:23,482
daha zor
sabotajların herhangi birinden

33
00:01:23,655 --> 00:01:25,275
Malarkey'in bana fırlatabileceği.

34
00:01:25,275 --> 00:01:28,103
Ben Şef Arnold Mynt'im.
yönetici şef ve ortak sahibi

35
00:01:28,275 --> 00:01:30,586
Uluslararası Pazarın
Nashville, Tennessee'de.

36
00:01:30,586 --> 00:01:31,793
Para için burada değilim.

37
00:01:31,965 --> 00:01:32,931
Aslında buradayım
para için.

38
00:01:33,068 --> 00:01:34,586
işte bu... işte bu
kaydolmamı sağladı.

39
00:01:34,586 --> 00:01:37,482
25.000 dolar çok fazla
kahrolası paralardan,

40
00:01:37,482 --> 00:01:39,724
ve hepsini istiyorum.

41
00:01:39,896 --> 00:01:43,413
Benim adım Leslie Garetto.
ve ben özel bir şefim.

42
00:01:43,586 --> 00:01:47,586
Asla kurallara göre oynamam.
Eğri toplar için heyecanlıyım.

43
00:01:47,758 --> 00:01:49,413
yemek yapabilirim
herhangi bir ortamda.

44
00:01:52,793 --> 00:01:53,793
Hoş geldiniz şefler...

45
00:01:55,586 --> 00:01:57,172
... "Acımasız Mutfak"a.

46
00:01:57,172 --> 00:01:58,482
Boo!

47
00:01:59,896 --> 00:02:04,517
İşte, yaratıcılığınız ve aklınız
strateji açısından test edilecektir.

48
00:02:04,689 --> 00:02:05,724
Vay.

49
00:02:05,896 --> 00:02:08,103
Sinirliyim, titriyorum.

50
00:02:08,103 --> 00:02:09,896
Sakin ol, Arnold.
Nefes almak!

51
00:02:09,896 --> 00:02:14,482
Her birinize veriyorum
Oyunu oynamak için 25.000 dolar.

52
00:02:15,482 --> 00:02:18,689
Birinci turda,
Hepinizi sabote edeceğim.

53
00:02:18,689 --> 00:02:20,103
Ah dostum.

54
00:02:20,103 --> 00:02:24,379
Daha sonra avantajları açık artırmayla satışa çıkarın
en yüksek teklifi verene.

55
00:02:24,379 --> 00:02:27,275
İkinci turda,
paranı harcayabilirsin

56
00:02:27,448 --> 00:02:29,172
rekabetinizi sabote etmek için.

57
00:02:29,344 --> 00:02:30,586
Ah.

58
00:02:31,689 --> 00:02:36,068
Bankanızda kalan para
bu senin büyük ödülün...

59
00:02:36,241 --> 00:02:37,172
eğer kazanırsan.

60
00:02:38,172 --> 00:02:39,172
Oynamaya hazır mısın?

61
00:02:39,172 --> 00:02:40,241
- Hazır
- Evet.

62
00:02:40,413 --> 00:02:42,724
- Hadi gidelim.
- Ah, onu seviyorum, bunu seviyorum.

63
00:02:42,896 --> 00:02:43,896
Ama öyle olduğunu düşünmüyorum.

64
00:02:45,379 --> 00:02:48,931
Haydi bulalım
İlk mücadelemiz, olur mu?

65
00:02:49,068 --> 00:02:50,068
Ah dostum.

66
00:02:54,482 --> 00:02:55,896
Ne yapıyoruz?

67
00:02:56,034 --> 00:02:58,517
Hoş geldiniz şefler,
Kıyasıya Havayolları'na!

68
00:02:58,689 --> 00:02:59,724
Hayır.

69
00:02:59,896 --> 00:03:02,000
Birinci sınıf yemekler
hiç gelmedim,

70
00:03:02,000 --> 00:03:04,413
ve birine ihtiyacımız var
onları yapmak için.

71
00:03:04,586 --> 00:03:07,172
30 dakikanız var
bestelenmiş bir akşam yemeği hazırlamak

72
00:03:07,344 --> 00:03:09,172
birinci sınıf müşterilerimiz için

73
00:03:09,172 --> 00:03:11,275
ama ileride türbülans var.

74
00:03:14,689 --> 00:03:16,724
-Ah, bu nedir?
-Ah dostum.

75
00:03:16,896 --> 00:03:19,620
Uçaklar yok
taze kiler.

76
00:03:19,793 --> 00:03:20,931
- Ah dostum.
- Aman Tanrım.

77
00:03:21,068 --> 00:03:22,000
Ah evet.

78
00:03:22,172 --> 00:03:23,793
Orada hiçbir şey yok.

79
00:03:23,965 --> 00:03:27,413
Baskın yapmak zorunda kalacaksın
ekonomi barı ve atıştırmalık arabaları.

80
00:03:28,413 --> 00:03:31,068
Ama bunu öğrendiğinde mutlu olacaksın
yemekhanedeki arkadaşlarım

81
00:03:31,241 --> 00:03:34,793
bizi biraz ham maddeye bağladı
proteinler ve taze sebzeler.

82
00:03:35,724 --> 00:03:37,000
TAMAM.

83
00:03:37,172 --> 00:03:39,103
Mevcut tek ısı kaynakları

84
00:03:39,275 --> 00:03:41,689
bulunabilir
ekonomi sınıfı mutfakta.

85
00:03:42,620 --> 00:03:45,586
Her biriniz sahip olacaksınız
kendi kahve makineniz.

86
00:03:45,758 --> 00:03:46,862
Tanrıya şükür.

87
00:03:46,862 --> 00:03:49,517
Ve sadece iki küçük var
konveksiyon fırınları,

88
00:03:49,689 --> 00:03:51,275
ve bunları paylaşmak zorunda kalacaksınız,

89
00:03:51,275 --> 00:03:53,793
çünkü paylaşmak önemsemektir,
haklı mıyım?

90
00:03:53,793 --> 00:03:54,896
Bugün değil.

91
00:03:55,034 --> 00:03:56,896
O bize veriyor
iki konveksiyon fırını

92
00:03:56,896 --> 00:03:58,689
dört kişi için paylaşılacak,

93
00:03:58,689 --> 00:03:59,931
ve bir cezve?

94
00:04:00,931 --> 00:04:03,379
- Kalkışa hazır mısın?
- Evet.

95
00:04:03,379 --> 00:04:05,379
Kemerini bağla bebeğim.
İşte başlıyoruz.

96
00:04:05,551 --> 00:04:08,068
muhteşem bir varlığın var
alışverişe bir dakika,

97
00:04:08,241 --> 00:04:09,931
ve süreniz başlıyor...

98
00:04:10,068 --> 00:04:11,620
---...şimdi!

99
00:04:12,896 --> 00:04:14,000
Vay!

100
00:04:14,172 --> 00:04:16,275
güvenliğini sağlamam gerekiyor
istediğim protein

101
00:04:16,448 --> 00:04:18,310
bu yüzden somon balığı yemeye gidiyorum
hemen.

102
00:04:18,482 --> 00:04:19,689
Ah!

103
00:04:19,689 --> 00:04:21,724
İstediğim proteini alıyorum
benden uzaklaştı.

104
00:04:21,896 --> 00:04:23,206
Bu Leslie...

105
00:04:24,862 --> 00:04:26,172
Vahşiler!

106
00:04:26,172 --> 00:04:27,275
Neyi özlüyorum?

107
00:04:27,448 --> 00:04:28,413
Hepsini al, hepsini al, hepsini al.

108
00:04:29,655 --> 00:04:31,793
Elimizde olan tek şey cips, fındık,

109
00:04:31,965 --> 00:04:33,689
küçük paketler
tuz ve şekerden,

110
00:04:33,862 --> 00:04:36,172
ama lezzete, dokuya ihtiyacım var.

111
00:04:36,172 --> 00:04:37,517
Üç - kapat şunu!

112
00:04:37,689 --> 00:04:38,793
İki, bir...

113
00:04:38,793 --> 00:04:40,103
oradan çık,
Kapatıyorum!

114
00:04:40,275 --> 00:04:41,931
Uçuşumuz var
yakalamak için hadi gidelim!

115
00:04:43,931 --> 00:04:46,275
Tüm S ve P düştü
sepet aracılığıyla.

116
00:04:46,275 --> 00:04:47,586
- Hayır, olmadı.
- Durmak.

117
00:04:48,724 --> 00:04:51,586
Ah, hoş geldin
"Acımasız Mutfak"a.

118
00:04:51,586 --> 00:04:53,103
Ah!

119
00:04:53,103 --> 00:04:54,586
Somonu kim aldı?

120
00:04:55,517 --> 00:04:56,793
Evet dinle.

121
00:04:56,793 --> 00:04:59,379
Protein mi çalıyorsun?
zaten birbirinizden mi?

122
00:04:59,551 --> 00:05:00,931
Ton balığını birinden kopardım.

123
00:05:01,068 --> 00:05:02,206
Onu benden çaldın.

124
00:05:02,379 --> 00:05:03,655
Oraya birkaç dirsek attım.

125
00:05:03,655 --> 00:05:06,586
ama bir proteinim var, ben...
umarım memnun kalırız.

126
00:05:06,586 --> 00:05:09,931
Buradaki zevkin hoşuma gidiyor
Bazı rakiplerimiz var.

127
00:05:10,068 --> 00:05:12,586
Yani eğer tatlarınız kullanabilirse
biraz destek,

128
00:05:12,758 --> 00:05:14,896
bu bavul kaldı
bagaj talebinde

129
00:05:15,034 --> 00:05:18,275
ve baharatlarla dolu.

130
00:05:18,448 --> 00:05:21,103
Hımm, ilginç.

131
00:05:21,103 --> 00:05:24,275
Bu ilk sabotaj
Malarkey'den gelen teklif çok saçma.

132
00:05:24,275 --> 00:05:26,103
Sadece atıştırmalık arabasını mı kullanabiliriz?

133
00:05:26,103 --> 00:05:28,827
Mesela nasıl yapmam gerekiyor
bunun dışında birinci sınıf bir yemek mi var?

134
00:05:29,000 --> 00:05:31,275
Bu baharatları alıyorum!

135
00:05:31,275 --> 00:05:34,413
başlayacağım
ihale 200 dolardı.

136
00:05:34,586 --> 00:05:35,896
200 dolar, kimse var mı?
300 dolar.

137
00:05:35,896 --> 00:05:37,689
-1000 dolar!
-1000 dolar!

138
00:05:37,862 --> 00:05:39,103
Ben de bundan bahsediyorum!

139
00:05:39,275 --> 00:05:40,206
On beş!

140
00:05:40,379 --> 00:05:42,172
-Ah...
-On beş mi?
Aman tanrım!

141
00:05:42,344 --> 00:05:43,586
Bu olacak
bugün güzel bir gün.

142
00:05:43,758 --> 00:05:44,793
-Bunu seviyorum.
-Ah!

143
00:05:44,793 --> 00:05:45,793
Bunu yapıyor muyuz?

144
00:05:45,965 --> 00:05:47,000
- 2.000 dolar.
- Aman Tanrım.
Bunu seviyorum.

145
00:05:47,137 --> 00:05:48,275
- Aman Tanrım!
- 2.000 dolar.

146
00:05:48,448 --> 00:05:49,379
2.700 dolar.

147
00:05:49,551 --> 00:05:51,275
Allison sessiz
ama burada ölümcül.

148
00:05:51,275 --> 00:05:52,827
- 3.500 dolar.
- Evet!

149
00:05:53,000 --> 00:05:54,000
- Ahh!
- Dört!

150
00:05:54,172 --> 00:05:56,482
Allison'a 4.000 dolar!

151
00:05:56,482 --> 00:05:57,896
Bir keresinde 4.000 dolar...

152
00:05:59,000 --> 00:06:00,689
İki kere 4.000 dolar...

153
00:06:00,689 --> 00:06:03,620
onu Allison'a 4.000 dolara sat.
-Vay be!

154
00:06:03,793 --> 00:06:04,896
Lanet etmek!

155
00:06:04,896 --> 00:06:06,931
Ve son bir tane
güvenlik duyurusu --

156
00:06:07,068 --> 00:06:09,482
izin vermiyoruz
metal aletler veya bıçaklar

157
00:06:09,655 --> 00:06:12,103
Dost göklerde,
yani yemek pişireceksin

158
00:06:12,103 --> 00:06:14,482
plastik çatal bıçak takımı ile
bu turda.

159
00:06:14,655 --> 00:06:15,827
Ah!

160
00:06:16,000 --> 00:06:18,482
Her şey içerir
aşçı olarak bıçak.

161
00:06:18,655 --> 00:06:20,103
Bıçağıma ihtiyacım var.

162
00:06:20,103 --> 00:06:23,793
Ancak biriniz için,
Bu kuralın kaymasına izin vereceğim.

163
00:06:23,965 --> 00:06:26,793
En yüksek teklifi veren alacak
bıçaklarını saklamak için.

164
00:06:26,965 --> 00:06:29,000
Bıçaklarım benim ellerimdir.

165
00:06:29,172 --> 00:06:31,172
-500 dolar.
-İşte başlıyoruz Arnold.

166
00:06:31,172 --> 00:06:32,827
-1.500 dolar.
-2.000 dolar.

167
00:06:33,000 --> 00:06:34,517
Arnold'a 2.000 dolar.

168
00:06:34,689 --> 00:06:35,620
3.500 dolar!

169
00:06:35,793 --> 00:06:37,379
5.000 dolar! 5.000 dolar!

170
00:06:37,379 --> 00:06:38,482
6.800 dolar.

171
00:06:38,482 --> 00:06:39,482
7.200 dolar.

172
00:06:39,482 --> 00:06:41,620
Ha-cha-boom!
Bıçaklarını istiyor.

173
00:06:41,793 --> 00:06:43,275
Bir kez gidiyorum, iki kez gidiyorum...

174
00:06:43,448 --> 00:06:44,793
Sanırım buna ihtiyacı var.

175
00:06:44,965 --> 00:06:48,586
Yeni satın aldın
7.200 dolara kendi bıçakların.

176
00:06:49,827 --> 00:06:51,620
İyi hissediyorum.

177
00:06:51,793 --> 00:06:54,482
Kazanan
bu turun 1.000$'ını alır

178
00:06:54,482 --> 00:06:56,103
- banka hesaplarına eklendi.
- -Vay be!

179
00:06:56,103 --> 00:06:58,482
Ve alttaki şef
ortadan kaldırılacaktır.

180
00:06:59,586 --> 00:07:03,103
Ve senin zamanın şimdi başlıyor!

181
00:07:03,103 --> 00:07:06,206
Fırınları mutlaka alın
ve o kahve makineleri!

182
00:07:06,379 --> 00:07:08,586
Beyler bilmiyorum
eğer gerçekten öyleysen

183
00:07:08,758 --> 00:07:10,206
Buradaki tam bir beyefendi,
ama teşekkür ederim.

184
00:07:10,379 --> 00:07:11,413
Teşekkürler ekip.

185
00:07:11,413 --> 00:07:12,689
Yaşayamazlar
araçları olmadan,

186
00:07:12,689 --> 00:07:14,793
yardım edemezler
onların oyuncu arkadaşları.

187
00:07:14,793 --> 00:07:16,931
başlıyorum
şunu düşünerek paniğe kapılmak --

188
00:07:17,068 --> 00:07:19,103
bunu nasıl yaparım
birinci sınıf bir yemek mi?

189
00:07:19,275 --> 00:07:22,103
Ah Quentin, bunlar biraz
çok güzel bıçak kesiği var

190
00:07:22,275 --> 00:07:23,344
Ne yapıyorsun?

191
00:07:23,344 --> 00:07:25,379
Şu anda yapacağım
marine edilmiş bir domates

192
00:07:25,551 --> 00:07:29,517
ve kahveyle kavrulmuş somon,
ve ardından mısır salatası

193
00:07:29,689 --> 00:07:32,413
İçinde havayolu lezzeti var.

194
00:07:32,586 --> 00:07:34,482
Somon emilecek
şu Bloody Mary kokteyli

195
00:07:34,482 --> 00:07:36,827
ve beyaz şarap
ve limonlu limonlu soda gerçekten çok iyi,

196
00:07:37,000 --> 00:07:39,517
ve kahvenin faydası olacak
bunu ortaya çıkarmak için.

197
00:07:39,689 --> 00:07:41,896
Kahve çok güzel,
acı denge

198
00:07:41,896 --> 00:07:43,068
zengin domateslere.

199
00:07:43,241 --> 00:07:45,379
Bunu tarif etmek zor
kahve eşleştirme

200
00:07:45,551 --> 00:07:47,068
ve domates suyu,
ama izin ver yemek pişireyim,

201
00:07:47,241 --> 00:07:49,103
onu yersin,
mutlu olacaksın.

202
00:07:49,103 --> 00:07:51,379
Biliyor musun, merak ediyorum bu yargıç
bugün burada olacak

203
00:07:51,379 --> 00:07:53,586
seni gerçekten yargılayacak
bıçak becerilerinizde,

204
00:07:53,586 --> 00:07:55,206
çünkü siz birazsınız
En iyi ihtimalle şüpheleniyorsun, biliyor musun?

205
00:07:55,379 --> 00:07:56,517
Ah, benim...

206
00:07:56,517 --> 00:07:58,793
- Bunu söyleme.
- Umarım bir kalpleri vardır.

207
00:08:01,586 --> 00:08:03,689
hiç harcamadım
baharatlarda bu kadar.

208
00:08:03,689 --> 00:08:05,413
Bu çok saçma.

209
00:08:05,586 --> 00:08:07,896
Ama ne pahasına olursa olsun
Malarkey'i yenmek için.

210
00:08:08,034 --> 00:08:10,379
yapacağım
baharatlı et biftek

211
00:08:10,551 --> 00:08:14,000
Bloody Mary gazpacho'sunun üzerinden
iri sebzeli

212
00:08:14,172 --> 00:08:15,172
ve kavrulmuş bir soğan.

213
00:08:20,172 --> 00:08:22,310
Bu çok saçma.

214
00:08:22,482 --> 00:08:25,000
Benim zorluklarım kesinlikle
bıçak kesiklerim olacak

215
00:08:25,172 --> 00:08:26,275
o plastik bıçakla,

216
00:08:26,448 --> 00:08:30,103
ama sonuçta şöyle hissediyorum
bu çantada.

217
00:08:32,172 --> 00:08:35,827
Quentin mısırını kesiyor
plastik bıçağıyla --

218
00:08:36,000 --> 00:08:37,172
beni mutlu ediyor.

219
00:08:37,172 --> 00:08:38,827
Ben... içimde bir sıcaklık hissediyorum.

220
00:08:40,275 --> 00:08:42,517
sana yardım etmem için bana ihtiyacın var mı
şu anda bir şey doğradın mı?

221
00:08:42,689 --> 00:08:45,275
-Yapacağını sanmıyorum.
- 500 dolar gibi bir fiyata yaparım.

222
00:08:46,724 --> 00:08:49,793
Eğer sana 500 dolar verebilseydim,
Bunları benim için ezmene izin verirdim.

223
00:08:51,931 --> 00:08:53,620
Bu bıçaklar nasıl
yardım mı ediyorsun şef?

224
00:08:53,793 --> 00:08:56,275
Karideslerim soyuldu.
baş, kuyruk.

225
00:08:56,275 --> 00:08:57,413
Vay.

226
00:08:57,586 --> 00:08:58,896
Arnold, uçakta karides mi var?

227
00:08:58,896 --> 00:09:00,310
Gerçekten düşünüyorsun
bu iyi bir fikir mi?

228
00:09:00,482 --> 00:09:01,689
- Sanırım öyle.
- Peki.

229
00:09:01,862 --> 00:09:03,793
Yani, ekonomi artı belki.

230
00:09:03,965 --> 00:09:06,586
Arnold az önce harcadı
bıçaklarda bir servet.

231
00:09:06,586 --> 00:09:08,896
Doğru oyun mu?
Bence de.

232
00:09:09,034 --> 00:09:11,172
Kıyasıya Havayolları'nda,
burada çok eğleniyoruz.

233
00:09:11,172 --> 00:09:13,000
Biz en iyisinden başka bir şey istemiyoruz.

234
00:09:13,000 --> 00:09:15,000
düşürdüm
tuzum ve biberim,

235
00:09:15,172 --> 00:09:18,103
bu yüzden biraz almaya çalışıyorum --
biraz lezzet.

236
00:09:19,517 --> 00:09:21,724
Bunlar tuzlu kaju fıstıkları.

237
00:09:21,896 --> 00:09:24,896
Belki bu tuzun bir kısmı
karideslerimin üzerine sür.

238
00:09:25,034 --> 00:09:27,310
Bu olacak
biraz kavrulmuş karides gibi

239
00:09:27,482 --> 00:09:28,896
salatalık salatası anında.

240
00:09:29,034 --> 00:09:32,517
Bir nevi Akdeniz
dünya çapında gezi.

241
00:09:32,689 --> 00:09:34,000
diyorsun ki
bir sürü kelime.

242
00:09:34,172 --> 00:09:36,172
Bakalım...
eğer bir şey uçarsa.

243
00:09:36,344 --> 00:09:37,344
Peki.

244
00:09:37,344 --> 00:09:39,172
Bence
yaratıcı olmanın zamanı geldi.

245
00:09:39,172 --> 00:09:40,379
Ah, bu bıçağı seviyorum.

246
00:09:40,379 --> 00:09:41,896
Şuna bak...
aman tanrım!

247
00:09:41,896 --> 00:09:46,103
bıçak kesiklerin kesinlikle
burası muhteşem!

248
00:09:46,103 --> 00:09:47,275
Yükseltme için yeterince iyi mi?

249
00:09:47,448 --> 00:09:49,103
Saygısızlık yok
diğer şeflere.

250
00:09:49,275 --> 00:09:50,551
--Bıçaklarını alın!

251
00:09:50,551 --> 00:09:52,413
- Aman Tanrım!
 -Bıçaklarını alın, atın!

252
00:09:52,586 --> 00:09:54,689
Şans eseri kaju fıstıklarım tuzlanmıştı.

253
00:09:54,862 --> 00:09:56,482
bu yüzden karideslerimi tuzladım
kaju fıstığı ile.

254
00:09:56,655 --> 00:09:59,689
-Sepetin kullanılması
ekonomi bölümünden.
-Evet doğru!

255
00:09:59,689 --> 00:10:01,000
- Çok güzel!
- Evet!

256
00:10:01,000 --> 00:10:02,413
Evet, burada kurnazlık yapıyorum.
biliyor musun?

257
00:10:02,586 --> 00:10:04,000
Ve sonra ben de
biraz zeytin salamurası.

258
00:10:04,000 --> 00:10:06,103
Tüm lezzetlere bakın
baharatlara girebilirsiniz.

259
00:10:06,103 --> 00:10:07,517
O kadar çok para harcadı ki,

260
00:10:07,689 --> 00:10:09,620
anlasa iyi olur
nasıl çalıştırılacağını biliyorsun.

261
00:10:11,172 --> 00:10:12,827
- İşte başlıyoruz.
- Ne yapıyorsun?

262
00:10:13,000 --> 00:10:16,793
yapıyorum
buzlu çayla salamura edilmiş ton balığı bifteği

263
00:10:16,965 --> 00:10:19,275
kaju kabuğu ile.

264
00:10:19,448 --> 00:10:22,724
Ve umarım biraz alırım
ton balığı bifteğimin tuzu.

265
00:10:22,896 --> 00:10:24,068
Biraz endişeliyim.

266
00:10:24,068 --> 00:10:27,827
Baharatlarım yok
ve Allison'ın bir çantası dolu.

267
00:10:28,000 --> 00:10:30,586
Yani genellikle tuzlu su
çok zaman alır.

268
00:10:30,758 --> 00:10:31,896
Öyle.

269
00:10:32,034 --> 00:10:34,103
Bu ton balıklı biftekler
gerçekten kalın,

270
00:10:34,275 --> 00:10:36,000
bu yüzden almam gerekiyor
ton balığım salamura.

271
00:10:36,172 --> 00:10:37,413
Bu yüzden çayı koyuyorum
kahve cezvemde

272
00:10:37,586 --> 00:10:38,586
biraz votkayla...

273
00:10:38,586 --> 00:10:39,793
İşte başlıyoruz.

274
00:10:39,965 --> 00:10:42,379
...ve bu lezzet
çok daha hızlı nüfuz

275
00:10:42,551 --> 00:10:43,896
çay sıcaksa

276
00:10:44,724 --> 00:10:47,206
Leslie'nin kullanımını seviyorum
cezve

277
00:10:47,379 --> 00:10:49,793
ona tatlı çay salamurası yapmak için,

278
00:10:49,793 --> 00:10:52,896
çünkü asit
yaptığı salamurada

279
00:10:53,034 --> 00:10:54,724
kırılmaya yardımcı olacak
o ton balığını aşağı indir.

280
00:10:54,896 --> 00:10:56,379
Ve var
orada çok fazla lezzet var,

281
00:10:56,379 --> 00:10:59,000
ve onu kullanmalısın
nereden alabilirsen al.

282
00:10:59,000 --> 00:11:00,413
Bu etek biftekim var.

283
00:11:00,586 --> 00:11:02,793
ve onu tatlandırmam lazım
birinci sınıf layık.

284
00:11:02,793 --> 00:11:04,724
yani yapıyorum
Meksika baharatı masajı,

285
00:11:04,896 --> 00:11:06,793
ve kesinlikle kullanıyorum
kitaptaki her şey.

286
00:11:06,793 --> 00:11:08,413
Sarımsak, asla yeterli olmaz.

287
00:11:08,586 --> 00:11:11,068
Sarımsak tozu,
Halep biberi, kekik,

288
00:11:11,241 --> 00:11:14,689
biraz tarçın, kimyon,
biber ve füme kırmızı biber.

289
00:11:14,862 --> 00:11:16,413
Allison baharatlarımı aldı, değil mi?

290
00:11:16,586 --> 00:11:18,689
Güzel oyun, sahip olacaksın
çok kişilik,

291
00:11:18,689 --> 00:11:20,172
orada çok fazla lezzet oluyor,

292
00:11:20,172 --> 00:11:22,275
ve alıyor
tam olarak bundan yararlanıyor.

293
00:11:22,448 --> 00:11:25,103
bunu yapmam lazım
olabildiğince hızlı lezzetli.

294
00:11:26,310 --> 00:11:27,689
Bu ısı kaynağı berbat.

295
00:11:27,689 --> 00:11:28,793
Sizce o kahve tabağı

296
00:11:28,965 --> 00:11:30,172
yeterince sıcak olacak
mısırını kızartmak için mi?

297
00:11:30,172 --> 00:11:32,620
Hiçbir şey yapmıyor.

298
00:11:32,793 --> 00:11:35,517
Somonuma hizmet etmek istiyorum
kavrulmuş mısır salatası ile

299
00:11:35,689 --> 00:11:38,586
ama sahip olamadığım için
bir havayolu şirketinde açık alev,

300
00:11:38,758 --> 00:11:40,068
şimdi hedefim sadece ortaya çıkarmak

301
00:11:40,241 --> 00:11:41,931
bunlardan bazıları
orada doğal şekerler

302
00:11:42,068 --> 00:11:43,310
cezve ile.

303
00:11:43,482 --> 00:11:45,068
Bu, teoride kulağa akıllıca geliyor,

304
00:11:45,241 --> 00:11:47,103
ama kahve makinesi
yeterince ısınmak

305
00:11:47,275 --> 00:11:49,103
mısırı gerçekten karamelize etmek için mi?

306
00:11:49,275 --> 00:11:50,206
Öyle düşünmüyorum.

307
00:11:50,379 --> 00:11:51,724
Ah, bir şeyler başlatıyor.

308
00:11:51,896 --> 00:11:54,275
-Sesi duyuyorum!
-Oh, biraz duyuyorum
çatla, çatla, patla.

309
00:11:54,448 --> 00:11:56,103
- TAMAM. Hadi gidelim!
- Çırpın, çatla, patla.

310
00:11:56,103 --> 00:11:57,793
Önemli olan tek şey,
Senden daha iyiyim, Şef.

311
00:11:59,896 --> 00:12:02,931
Konveksiyon fırınları
sahip oldukları en iyi ısı kaynağı.

312
00:12:03,068 --> 00:12:04,620
Her şeyi koymak zorundasın
Çabuk oraya.

313
00:12:04,793 --> 00:12:06,172
yok
orada çok yer var.

314
00:12:06,344 --> 00:12:09,275
Eğer orada olsaydım,
şu an orada olurdum

315
00:12:09,275 --> 00:12:11,689
çünkü orası en iyi yer
karamelizasyon elde etmek için.

316
00:12:11,862 --> 00:12:13,793
Altına doğru ilerleyin.

317
00:12:17,793 --> 00:12:18,896
Tamam, tamam.

318
00:12:19,034 --> 00:12:20,689
Konveksiyon fırınları dolu.

319
00:12:20,862 --> 00:12:24,172
Eğer şimdi fırında değilsen,
çoktan kaçırdın.

320
00:12:25,206 --> 00:12:26,586
Leslie, şu anda

321
00:12:26,586 --> 00:12:28,379
nasıl olacaksın
o ton balığını mı pişireceksin?

322
00:12:28,551 --> 00:12:30,103
Bu çok korkutucu.

323
00:12:30,103 --> 00:12:33,896
--Kaptanınız
bir duyurusu var.

324
00:12:34,034 --> 00:12:35,000
Ah dostum.

325
00:12:38,517 --> 00:12:40,413
- Affedersiniz şefler.
- Hayır, hayır.

326
00:12:40,586 --> 00:12:41,965
Bakın burada ne var?

327
00:12:42,103 --> 00:12:43,172
Ah!

328
00:12:44,586 --> 00:12:47,586
mutfak robotum var
ve indüksiyon brülör

329
00:12:47,586 --> 00:12:49,172
15 dakika kaldı.

330
00:12:49,172 --> 00:12:51,793
İddiaya girerim güzel bir sarartabilirsin
o ton balığı üzerinde Leslie.

331
00:12:51,793 --> 00:12:53,000
Yapabilirim.

332
00:12:53,000 --> 00:12:56,000
Mutfak robotumu isteyen var mı
ve indüksiyonlu brülör?

333
00:12:56,172 --> 00:12:57,758
-1000 dolar.
-1.500 dolar.

334
00:12:57,931 --> 00:12:58,896
2.000 dolar.

335
00:12:58,896 --> 00:13:00,689
Burada 2000 dolar var.

336
00:13:00,689 --> 00:13:01,896
2.500 dolar.

337
00:13:02,034 --> 00:13:03,896
Yani bu bir öğe değil
Gerçekten ihtiyacım var

338
00:13:04,034 --> 00:13:06,482
ama başkasının canını yakabilirim
cüzdanına karşı teklif vererek.

339
00:13:06,655 --> 00:13:08,206
5.000 dolar.

340
00:13:08,379 --> 00:13:09,275
O aletler benim.

341
00:13:09,448 --> 00:13:10,689
Leslie geri adım atmıyor.

342
00:13:10,862 --> 00:13:12,103
5.000 dolar koymak istiyorsun
hatta mı?

343
00:13:12,103 --> 00:13:13,413
- 5.100 dolar, 5.100 dolar.
- 5.100 dolar.

344
00:13:13,586 --> 00:13:15,103
O sadece mı
fiyat artıyor mu?

345
00:13:15,275 --> 00:13:16,620
-5,200 dolar.
-5,200 dolar.

346
00:13:16,793 --> 00:13:19,517
-Zaman işliyor.
Leslie'ye 5.200 dolar.
-İhtiyacım yok.

347
00:13:19,689 --> 00:13:21,482
Somonum zaten fırında.

348
00:13:22,379 --> 00:13:24,482
Bir kez gidiyor, iki kez gidiyor

349
00:13:24,655 --> 00:13:25,689
Leslie'ye satıldı.

350
00:13:25,689 --> 00:13:27,103
O ton balığını kızartmalı.

351
00:13:27,103 --> 00:13:28,172
Mükemmel.

352
00:13:28,344 --> 00:13:30,793
-Al şunu, getireyim.
-Teşekkür ederim.

353
00:13:30,793 --> 00:13:32,482
♪ Para harcamak ♪

354
00:13:32,482 --> 00:13:34,379
♪ Para kazanmak ♪

355
00:13:34,551 --> 00:13:36,482
Harika bir satın alma!

356
00:13:36,655 --> 00:13:40,586
O ton balığı sadece ağlıyor
bu indüksiyon brülörü için.

357
00:13:40,586 --> 00:13:41,862
Ton balığını neyle kabukladınız?

358
00:13:42,000 --> 00:13:43,758
Tuzlu kaju fıstığı ve badem.

359
00:13:43,931 --> 00:13:46,689
Ekonomi sepetinden.
Onu seviyorum, onu seviyorum.

360
00:13:46,689 --> 00:13:48,000
Harika bir oyun.

361
00:13:48,172 --> 00:13:49,689
Leslie, nasıl eğleniyorsun
bu ısı kaynağı?

362
00:13:51,344 --> 00:13:54,413
Isı bundan daha iyidir...
ısı olmamasından daha iyi.

363
00:13:54,586 --> 00:13:55,793
Ah, Arnold,
bir şey mi söylemek istiyorsun?

364
00:13:55,965 --> 00:13:57,000
Hayır, sadece bakıyorum.

365
00:13:58,586 --> 00:14:01,000
hoşuma gitmedi
Leslie'nin şu anda yaptığı şey.

366
00:14:01,137 --> 00:14:04,206
Aşırı kalabalık sote tavası
kızartmayı değil, buharlamayı sağlar,

367
00:14:04,379 --> 00:14:06,758
ve bu yüzden olmayacak
o harika kabuk.

368
00:14:08,068 --> 00:14:10,620
Bloody Mary karışımı harika oluyor
Domates çorbasının temeli değil mi?

369
00:14:10,793 --> 00:14:11,689
TAMAM.

370
00:14:11,862 --> 00:14:13,172
Bu yüzden bar arabasına baskın yaptım.

371
00:14:13,172 --> 00:14:16,689
ve yapıyorum
Paloma Bloody Mary gazpacho'su,

372
00:14:16,862 --> 00:14:19,000
ve greyfurt suyu kullanıyorum
ve portakal suyu

373
00:14:19,137 --> 00:14:20,482
Daha fazla asitlik için.

374
00:14:20,655 --> 00:14:21,758
Gazpacho'yu seviyorum.

375
00:14:21,931 --> 00:14:23,379
Eğer sahip değilsen
çok sayıda ısı kaynağı,

376
00:14:23,379 --> 00:14:24,482
sıcak yapmayın.

377
00:14:24,655 --> 00:14:25,517
Ah oğlum.

378
00:14:25,689 --> 00:14:27,172
Taze sebze kullanmak istiyorum

379
00:14:27,344 --> 00:14:29,000
renk eklemek için,
doku ve lezzet,

380
00:14:29,172 --> 00:14:32,620
ama bu plastik bıçağı kullanmak
en zor şeylerden biri

381
00:14:32,793 --> 00:14:33,793
bu bana da oldu.

382
00:14:33,965 --> 00:14:35,896
-Kesmek!
- Bıçağımı ödünç alman gerekiyor mu?

383
00:14:36,034 --> 00:14:37,896
-Bir bıçak.
-Bıçağı çok isterim.

384
00:14:38,034 --> 00:14:39,379
Biraz tuza ne dersin?
Biraz tuz alabilir miyim?

385
00:14:39,551 --> 00:14:40,862
-Tuzum yok...
-Peki, bıçak alamazsın.

386
00:14:41,000 --> 00:14:42,000
...ama herhangi birine sahip olabilirsiniz
baharatlarımdan.

387
00:14:42,137 --> 00:14:43,379
-Bıçak yok
-Dikkatimi dağıtmayı bırak!

388
00:14:44,896 --> 00:14:46,103
Ah!

389
00:14:46,275 --> 00:14:48,379
Arnold, eminim ki bunlar
karides kullanılabilirdi

390
00:14:48,379 --> 00:14:49,862
güzel bir indüksiyonlu brülör.

391
00:14:50,000 --> 00:14:52,000
Belki bir tane alırım
İndiğimde gümrüksüz.

392
00:14:52,172 --> 00:14:55,586
Şu anda yemek pişiriyor olsaydım,
Sesini açardım.

393
00:14:55,758 --> 00:14:58,413
Çok güzel karideslerim var.
bu yüzden sanırım yapacağım

394
00:14:58,586 --> 00:15:00,689
bir tür
domates suyu çorbası,

395
00:15:00,862 --> 00:15:02,689
baharatlı aguachile gibi.

396
00:15:02,862 --> 00:15:04,310
Domates suyu çok hassastır.

397
00:15:04,482 --> 00:15:06,206
ve büyük, büyük aromalar kullanıyor,

398
00:15:06,379 --> 00:15:09,103
ve çok şey aldı
o salamura suyundan

399
00:15:09,103 --> 00:15:10,310
zeytinlerden.

400
00:15:10,482 --> 00:15:11,896
Demek istediğim, yapmak istiyorsun
burada bir izlenim var,

401
00:15:11,896 --> 00:15:13,793
ama abartmak istemezsin.

402
00:15:13,793 --> 00:15:17,310
Ve bu benden geliyor
aşırıya kaçmasıyla bilinen bir kişi.

403
00:15:19,793 --> 00:15:22,517
Leslie, et suyunda ne var?
ıspanak için mi?

404
00:15:22,689 --> 00:15:24,586
biraz
buradan tatlı çay,

405
00:15:24,758 --> 00:15:25,965
ve sonra onu soldurmak için sadece su,

406
00:15:26,103 --> 00:15:28,000
ve sonra onu atacağım
lahanamla.

407
00:15:28,172 --> 00:15:29,172
Bunu seviyorum.

408
00:15:29,344 --> 00:15:31,310
İki tane değersiz tuz paketim var.

409
00:15:31,482 --> 00:15:33,586
yani bunu istiyorum
birlikte marine etmek,

410
00:15:33,586 --> 00:15:35,965
peki o soğan
ve mantar aromaları

411
00:15:36,103 --> 00:15:38,689
nüfuz etmeyi deneyebilir
ıspanak ve lahana.

412
00:15:38,689 --> 00:15:39,793
Baharata ihtiyacım var.

413
00:15:41,000 --> 00:15:42,172
Bu çok kötü.

414
00:15:42,344 --> 00:15:43,206
Ne tür bir baharat?

415
00:15:43,379 --> 00:15:45,275
tuza ihtiyacım var
veya sarımsak veya başka bir şey.

416
00:15:45,448 --> 00:15:46,413
Sana sarımsak verebilirim.

417
00:15:46,586 --> 00:15:48,413
Biraz çedar peynirim var
cips hasat.

418
00:15:48,586 --> 00:15:50,275
- Mm.
- Eğer bunları istiyorsan.

419
00:15:50,275 --> 00:15:51,689
Biraz sarımsak alacağım.

420
00:15:51,862 --> 00:15:54,862
Senin için, tadını çıkar.
İyi uçuşlar, hoşçakalın!

421
00:15:55,000 --> 00:15:58,793
-Gerçekten az önce paylaştın mı
Leslie'yle baharat ister misin?
-Neden?

422
00:15:58,965 --> 00:16:01,586
Çünkü bu bir yarışma
ve yalnızca bir kişi kazanır.

423
00:16:01,758 --> 00:16:03,793
Eğer ona sarımsak tozu verirsem
kazanmasını sağlar,

424
00:16:03,965 --> 00:16:05,689
o zaman muhtemelen
ne olursa olsun kazanmamalı.

425
00:16:05,689 --> 00:16:08,000
Yeterince eminim
ona sahip olabileceğini.

426
00:16:08,137 --> 00:16:09,137
Bilmiyorum.

427
00:16:09,137 --> 00:16:11,413
Bu ahlakı seviyorum.
Bende yok.

428
00:16:12,413 --> 00:16:15,172
Beş dakika şefler.
Beş dakika.

429
00:16:15,344 --> 00:16:17,793
Quentin çok
başarılı şef,

430
00:16:17,793 --> 00:16:19,793
ama bu değil
en güzel görünen somon.

431
00:16:19,793 --> 00:16:23,103
Hayır.
Bir sürü domates yakaladığımı sanıyordum.

432
00:16:23,275 --> 00:16:24,551
Bunun için kendimden nefret edeceğim.

433
00:16:24,551 --> 00:16:27,896
Kimsede domates var mı
paylaşmak istediklerini mi?

434
00:16:27,896 --> 00:16:30,000
Senin için bir tane var...
Hayır, aslında bilmiyorum.

435
00:16:30,172 --> 00:16:31,379
Şaka yapmak.

436
00:16:31,379 --> 00:16:33,310
Tamam, tamam --.

437
00:16:33,482 --> 00:16:34,793
Aman tanrım.

438
00:16:34,793 --> 00:16:37,172
Bir tane domatesim var
yani diğer tek seçeneğim

439
00:16:37,172 --> 00:16:40,413
gerçekten bir sos yapmak
Bloody Mary kokteyl karışımı...

440
00:16:40,586 --> 00:16:41,758
Biraz sevgiye ihtiyacı var.

441
00:16:41,931 --> 00:16:43,689
...pek de ideal değil.

442
00:16:43,689 --> 00:16:46,172
Üç dakikaya geldik
ve 30 saniye!

443
00:16:47,586 --> 00:16:49,482
Kahretsin.
Bir hata yaptım.

444
00:16:49,482 --> 00:16:51,689
kızartmam gerekirdi
kabuksuz taraf

445
00:16:51,862 --> 00:16:53,000
ilk önce ton balığı.

446
00:16:53,000 --> 00:16:55,896
Fıstık kabuğum gidiyor
tavada bir kalıntı.

447
00:16:55,896 --> 00:16:58,620
Bu sararma nasıl işe yaradı?
Senin için orada mıyız Leslie?

448
00:16:58,793 --> 00:17:02,517
Kesinlikle
ahi çiğ ton balığı yemeği.

449
00:17:02,689 --> 00:17:04,103
Keşke bir bıçağım olsaydı.

450
00:17:04,103 --> 00:17:06,689
Biliyorsun, yapabilirsin.

451
00:17:06,689 --> 00:17:08,068
Tamam, bir dakikaya geldik!

452
00:17:08,241 --> 00:17:09,620
Bir dakika!

453
00:17:09,620 --> 00:17:11,103
- Bifteğin nasıl oldu?
- Oldukça iyi.

454
00:17:12,172 --> 00:17:14,206
Oldukça iyi mi?

455
00:17:16,689 --> 00:17:19,689
Allison görünüyor
şu sıralar biraz çılgınım.

456
00:17:19,862 --> 00:17:21,206
Bu plastik bıçakla kesme

457
00:17:21,379 --> 00:17:25,206
Neandertal olmak gibi bir şey
Taş Devri araçlarıyla.

458
00:17:25,379 --> 00:17:26,724
Aman Tanrım!

459
00:17:26,724 --> 00:17:29,172
Eminim Alice dilemektedir
bıçakları hemen satın aldı,

460
00:17:29,172 --> 00:17:30,896
çünkü bu trajik görünüyor.

461
00:17:32,103 --> 00:17:33,413
30 saniye!

462
00:17:35,379 --> 00:17:36,793
Tabağa çıktığınızdan emin olun!

463
00:17:41,793 --> 00:17:43,793
Beş, dört,

464
00:17:43,793 --> 00:17:46,862
üç, iki, bir...

465
00:17:47,000 --> 00:17:47,896
geri çekilin!

466
00:17:47,896 --> 00:17:50,689
Evet.

467
00:17:50,862 --> 00:17:51,965
Çok eğlenceliydi!

468
00:17:52,103 --> 00:17:53,172
Çok teşekkür ederim!

469
00:17:55,620 --> 00:17:56,689
Pekala şefler,

470
00:17:56,862 --> 00:17:59,000
buluşma zamanı geldi
birinci sınıf yolcu

471
00:17:59,137 --> 00:18:00,103
için yemek pişiriyordun.

472
00:18:00,275 --> 00:18:02,206
Bulaşıklarınız olacak
kör olarak değerlendirildi,

473
00:18:02,379 --> 00:18:04,965
yani hiçbir fikri olmayacak
kim ne yaptı,

474
00:18:05,103 --> 00:18:08,896
karşılaştığınız zorluklar,
ya da kim neyi satın aldı?

475
00:18:09,034 --> 00:18:10,586
Bu gecenin konuk jürisi...

476
00:18:10,758 --> 00:18:13,172
"Demir Şef"
ve "Food Network" sunucusu,

477
00:18:13,172 --> 00:18:15,103
Alex Guarnaschelli.

478
00:18:16,172 --> 00:18:17,206
- Ah!
- Vay!

479
00:18:17,379 --> 00:18:19,517
Hadi gidelim, Alex!
Hadi gidelim!

480
00:18:19,689 --> 00:18:23,310
Korkardım, korkardım,
korktum ve korktum.

481
00:18:23,482 --> 00:18:24,620
Gemiye hoş geldiniz!

482
00:18:24,620 --> 00:18:26,103
Uçuştaydı
her zaman dostum.

483
00:18:26,103 --> 00:18:27,172
Ah, doğru.

484
00:18:27,344 --> 00:18:29,275
hazır mısın
birinci sınıf tedavi için mi?

485
00:18:29,275 --> 00:18:30,517
Umarım budur.

486
00:18:30,689 --> 00:18:32,413
Pekala şefler,
biraz mahremiyete ihtiyacımız olacak

487
00:18:32,586 --> 00:18:34,379
lütfen yapabilir misin
ekonomiye geri mi dönelim?

488
00:18:34,551 --> 00:18:36,103
Tamam, Alex.
bil diye söylüyorum

489
00:18:36,103 --> 00:18:38,517
şefler duyabilir
söylediğin her şey.

490
00:18:38,689 --> 00:18:40,413
Bekleme deneyimi
geri bildirim için,

491
00:18:40,586 --> 00:18:42,000
bilmemek
ne diyecekler,

492
00:18:42,000 --> 00:18:43,379
kesinlikle streslidir

493
00:18:43,551 --> 00:18:47,758
kendine olan güvenin yavaş yavaş azalmaya başlıyor
çok düş.

494
00:18:47,931 --> 00:18:51,000
Pekala Alex, zorluk şuydu:
bestelenmiş bir yemek yapmak

495
00:18:51,000 --> 00:18:52,758
birinci sınıf müşteriler için

496
00:18:52,931 --> 00:18:54,517
Kıyasıya Havayolu'nun.

497
00:18:54,689 --> 00:18:55,965
Vay, bu bir havayolu şirketi.

498
00:18:56,103 --> 00:18:58,275
-Gelecek elbette.
-Evet.

499
00:18:58,448 --> 00:19:00,517
-Sert bir yolcuya benziyor.
-Hı-hı.

500
00:19:00,689 --> 00:19:02,137
- Bu çok acımasız.
- Vahşi.

501
00:19:02,137 --> 00:19:04,862
Ben şöyle olacağım,
"Ama anlamıyorsun.
Anlamıyorsun."

502
00:19:05,000 --> 00:19:10,000
Yani ilk yemeğimiz
tatlı çay kabuklu ton balığı filetosu

503
00:19:10,137 --> 00:19:12,275
sıcak yeşil salatada.

504
00:19:12,448 --> 00:19:14,896
Olmak isteyip istemediğime karar veremiyorum
antrenörde veya ilk.

505
00:19:15,034 --> 00:19:16,068
Bu büyük bir karar.

506
00:19:18,000 --> 00:19:21,000
Tamam, sululuğu seviyorum
ve sululuk

507
00:19:21,137 --> 00:19:22,896
yeşilliklerin
ve soğanlar.

508
00:19:23,034 --> 00:19:25,482
Kabuklu ton balığı,
Bence bu gerçekten akıllıca.

509
00:19:25,482 --> 00:19:27,896
Bu bir şey
birinci sınıfta görürsün.

510
00:19:28,034 --> 00:19:29,103
Durdur şunu.

511
00:19:29,275 --> 00:19:30,896
Çay alamıyorum.

512
00:19:30,896 --> 00:19:33,482
sanırım bana söz vermiştin
Menüde çay.

513
00:19:33,482 --> 00:19:35,517
Ve bence ton balığı
yapabilirdi

514
00:19:35,689 --> 00:19:37,862
biraz daha fazlasıyla
bir sararmış.

515
00:19:38,000 --> 00:19:40,793
Ve dürüst olmak gerekirse,
biraz az pişmiş.

516
00:19:40,965 --> 00:19:43,310
Tavamı daha iyi kullanabilirdim
6.000 dolarlık tavam.

517
00:19:43,482 --> 00:19:45,000
Aman Tanrım.

518
00:19:45,137 --> 00:19:50,103
Bir sonraki yemek kavrulmuş karides
domates suyu aguachile ile.

519
00:19:53,862 --> 00:19:55,310
Benim için çok birinci sınıf.

520
00:19:56,896 --> 00:19:58,000
Bougie.

521
00:19:58,137 --> 00:20:00,275
Bakın bu parçalar ne kadar ince
jalapeno vardır.

522
00:20:00,448 --> 00:20:02,689
Çok kaliteli ve güzel.

523
00:20:02,689 --> 00:20:05,172
O bıçak kesikleri
tertemiz olsa iyi olur.

524
00:20:05,344 --> 00:20:07,689
Ve doğal tatlılık
karides gerçekten

525
00:20:07,862 --> 00:20:10,206
sıcaktan dolayı ortaya çıktı
bu agua'da.

526
00:20:10,379 --> 00:20:12,000
Ama bir şey alıyorum
bu eşleşmiyor

527
00:20:12,137 --> 00:20:13,000
ne kadar güzel.

528
00:20:13,172 --> 00:20:14,103
Ahh!

529
00:20:14,103 --> 00:20:16,862
Bu konserve zeytinler
gerçekten gitme

530
00:20:17,000 --> 00:20:18,482
bunlarla birlikte
taze sebzeler,

531
00:20:18,482 --> 00:20:21,586
ve böylece karışık bir mesaj var
bu ne durumda.

532
00:20:21,758 --> 00:20:24,482
Harika bir dokusu var
ve harika bir teknik,

533
00:20:24,655 --> 00:20:25,896
ama istemiyorum
yemeye devam et.

534
00:20:25,896 --> 00:20:27,103
--Ah.

535
00:20:28,862 --> 00:20:30,068
Lanet etmek.

536
00:20:30,068 --> 00:20:35,172
Sıradaki yemeğimiz domates
ve kahvede kavrulmuş somon

537
00:20:35,344 --> 00:20:38,586
sebzeli
ve tatlı mısır biber salatası.

538
00:20:39,689 --> 00:20:42,103
Bu somon...

539
00:20:42,103 --> 00:20:43,206
ders kitabı pişirildi.

540
00:20:43,379 --> 00:20:44,310
Ah.

541
00:20:44,482 --> 00:20:45,896
Ve gerçek kahveyi severim

542
00:20:45,896 --> 00:20:48,172
bu tür bir acılık
gerçekten ortaya çıkıyor

543
00:20:48,344 --> 00:20:49,896
somonun zenginliği.
Çok lezzetli.

544
00:20:50,034 --> 00:20:51,586
Vay!

545
00:20:51,758 --> 00:20:55,172
Şimdi, bu yemek ne zamandı?
birinci sınıfta görev yaptı,

546
00:20:55,344 --> 00:20:58,413
birisi geçti
ve Bloody Mary'lerini düşürdüler.

547
00:20:58,586 --> 00:21:01,206
Eğer kullanacak olsaydın
sosunuz olarak Bloody Mary,

548
00:21:01,379 --> 00:21:03,310
çok kaynatılması gerekiyordu

549
00:21:03,482 --> 00:21:06,896
böylece bu dengesiz notlar
binayı terk etti.

550
00:21:07,034 --> 00:21:08,275
Ama sende yoktu
bir ısı kaynağı.

551
00:21:08,448 --> 00:21:09,896
- Hayır, bu adil.
- Haşlanmış olamazsın.

552
00:21:09,896 --> 00:21:11,482
- Nasıl...
- Evet, biz de
kahve demliği.

553
00:21:11,655 --> 00:21:12,896
Onu koyabilirdin
cezvede.

554
00:21:14,896 --> 00:21:16,793
Ve son yemeğimiz için

555
00:21:16,793 --> 00:21:19,758
Meksikalımız var
ovuşturulmuş etek biftek

556
00:21:19,931 --> 00:21:23,275
avokado tadıyla
ve bir Paloma gazpacho.

557
00:21:25,000 --> 00:21:26,482
Biftek güzelce pişirilir,

558
00:21:26,655 --> 00:21:28,172
ve düşündüm
tadı harikaydı,

559
00:21:28,344 --> 00:21:31,068
ama biftek öyle değil
yeterince kestim sanırım.

560
00:21:32,413 --> 00:21:33,758
Eti parçalamak zorunda kalmak

561
00:21:33,931 --> 00:21:35,793
bir kase gazpachonun içinde,

562
00:21:35,793 --> 00:21:37,000
sorunlu.

563
00:21:37,172 --> 00:21:38,793
Dokuları seviyorum
zevkten.

564
00:21:38,965 --> 00:21:42,482
Soğanı seviyorum, seviyorum
salatalık ve avokado,

565
00:21:42,482 --> 00:21:46,206
ama bir Paloma kombinasyonu
ve bir Kanlı Mary

566
00:21:46,379 --> 00:21:48,172
diğer tatlarla mücadele
tabakta.

567
00:21:48,172 --> 00:21:49,586
Bence Bloody Mary
ikimizi de yakaladı.

568
00:21:49,586 --> 00:21:50,689
Evet.

569
00:21:50,862 --> 00:21:52,103
Sizce bu olacak mı
zor bir karar mı?

570
00:21:52,103 --> 00:21:55,862
Benim için 1A numaralı koltukta bir şef var.
ve geri kalanı 25D'de.

571
00:22:04,931 --> 00:22:05,827
Pekala Alex, yani biliyorsun

572
00:22:05,827 --> 00:22:08,034
şeflerin yapması gerekiyordu
akşam yemeği

573
00:22:08,206 --> 00:22:10,586
birinci sınıfımız için
havayolu yolcuları,

574
00:22:10,586 --> 00:22:14,000
ama bilmediğin şey şu ki
minimal kilerleri vardı

575
00:22:14,172 --> 00:22:15,482
taze malzemelerden.

576
00:22:15,655 --> 00:22:17,379
Geri kalanı için baskın yapmak zorunda kaldılar

577
00:22:17,379 --> 00:22:20,896
ekonomi sınıfı bar
ve atıştırmalık arabası.

578
00:22:20,896 --> 00:22:25,034
Ayrıca yemek yapmaları da gerekiyordu
yalnızca kahve makinesi kullanma

579
00:22:25,206 --> 00:22:26,896
ve küçük, minik
konveksiyon fırınları.

580
00:22:26,896 --> 00:22:27,965
Vay be.

581
00:22:28,103 --> 00:22:30,172
Ah! Ne kadar eğlenceli!

582
00:22:30,344 --> 00:22:32,172
- Bitirdin mi?
-HAYIR!

583
00:22:32,344 --> 00:22:33,896
Ve onların sadece
plastik mutfak eşyaları.

584
00:22:34,034 --> 00:22:35,241
Yukarısı biraz inişli çıkışlıydı.

585
00:22:35,413 --> 00:22:36,896
- Sert havaya çarptık.
- Evet, biraz.

586
00:22:37,034 --> 00:22:38,275
Biraz kaba.

587
00:22:38,275 --> 00:22:41,172
Artık benim --
benim incelikli küçük sabotajlarım.

588
00:22:41,344 --> 00:22:42,344
Yani çok incelikli.

589
00:22:42,344 --> 00:22:44,103
Kazanan kim olacak
bu 1000 dolardan mı?

590
00:22:45,241 --> 00:22:47,034
Birinci turun en üst yemeği...

591
00:22:49,275 --> 00:22:50,551
...somon balığı.

592
00:22:50,724 --> 00:22:53,862
-Evet!
-Ah, Quentin! Tebrikler!

593
00:22:54,000 --> 00:22:56,655
O somonu pişirme şeklin
kahveyle,

594
00:22:56,827 --> 00:22:58,000
ustaca yemek pişirme.

595
00:22:58,172 --> 00:22:59,448
Teşekkür ederim Şef.

596
00:22:59,448 --> 00:23:02,689
Allison, Arnold ve Leslie,
ortadan kaldırılmaya hazırsınız.

597
00:23:05,862 --> 00:23:07,655
Bunun en alt yemeği
yuvarlak...

598
00:23:11,103 --> 00:23:12,482
...et biftek.

599
00:23:14,965 --> 00:23:16,379
Bazen sahipsin
birinci sınıfta uçmak

600
00:23:16,551 --> 00:23:17,724
onlar için nasıl yemek pişirileceğini bilmek.

601
00:23:17,724 --> 00:23:20,379
Bifteği kesmedin
tüm yol boyunca,

602
00:23:20,551 --> 00:23:24,068
ve gazpachonun tadı
Kanlı Mary gibi

603
00:23:24,241 --> 00:23:25,689
artı sebzeler.

604
00:23:25,862 --> 00:23:27,482
Üzgünüm Alison.
ama bu şu anlama geliyor

605
00:23:27,655 --> 00:23:29,000
elendin.

606
00:23:29,172 --> 00:23:30,448
TAMAM.

607
00:23:30,448 --> 00:23:33,379
Hesabınız artık sıfırdır,
ve mutfaktan çıkabilirsiniz.

608
00:23:34,344 --> 00:23:35,482
Günün sonunda,

609
00:23:35,482 --> 00:23:38,758
sabotajlar vardı
her yönüyle net,

610
00:23:38,931 --> 00:23:40,275
ve diğer herkes
onlara uyarlanmış

611
00:23:40,448 --> 00:23:41,689
benden biraz daha iyi.

612
00:23:46,862 --> 00:23:48,689
Tebrikler
geri kalanınıza.

613
00:23:48,689 --> 00:23:51,931
Bakalım ne kadar paran var
ikinci turda oynamak için.

614
00:23:54,379 --> 00:24:00,068
Görünüşe göre Arnold
en altta 17.800 dolar var.

615
00:24:00,241 --> 00:24:05,241
Ve Quentin, 25.000 dolar,
artı 1000 dolar,

616
00:24:05,413 --> 00:24:08,793
seni 26.000 dolara çıkarır.

617
00:24:08,965 --> 00:24:10,689
-Güzel.
-Ve bilmiyorum
eğer bunu biliyorsan,

618
00:24:10,862 --> 00:24:12,034
ama bu benim param

619
00:24:12,206 --> 00:24:15,655
ve yol bu değil
oyun çalışıyor dostum.

620
00:24:15,827 --> 00:24:17,965
Ah, paramı almaya geliyorum.

621
00:24:18,103 --> 00:24:21,793
yani çok eğleneceğiz
ikinci ve son tur.

622
00:24:21,965 --> 00:24:23,689
Olacak
pahalı bir tur.

623
00:24:23,689 --> 00:24:26,482
Şimdi sıra sende
sabotajı yapmak.

624
00:24:26,655 --> 00:24:28,482
-Hadi gidelim.
-TAMAM.

625
00:24:28,655 --> 00:24:31,758
Bir akşam yemeği düzenliyorum
Yunan mitolojisi kulübüm için.

626
00:24:34,103 --> 00:24:36,862
Tamam, benim için birçok katmanım var.
Yargılamayın.

627
00:24:38,068 --> 00:24:40,551
Ve hizmet etmek istiyorum
Yunan kebapları

628
00:24:40,724 --> 00:24:42,068
daldırma soslu.

629
00:24:42,241 --> 00:24:43,172
Hepiniz buna hazır mısınız?

630
00:24:43,172 --> 00:24:44,482
-Evet.
-Evet.

631
00:24:46,379 --> 00:24:47,896
Güzel.

632
00:24:47,896 --> 00:24:49,482
Vay be.

633
00:24:49,482 --> 00:24:52,034
- Harika görünüyor.
- Şimdilik.

634
00:24:53,551 --> 00:24:56,034
Oh, anlamaya başlıyorsun
her şey dışarıda Leslie.

635
00:24:56,206 --> 00:24:57,896
- Hı-hı.
- Seni takdir ediyorum.

636
00:24:58,034 --> 00:25:01,551
Tamam, bir dakikan var
o çok cömert kilerde.

637
00:25:01,724 --> 00:25:04,655
Ve o dakika...şimdi başlıyor!

638
00:25:07,724 --> 00:25:10,482
Kiler bakıyor
bugün çok güzel.

639
00:25:11,586 --> 00:25:15,172
Yunan yemekleri büyük ölçüde güveniyor
birçok sebze üzerinde

640
00:25:15,344 --> 00:25:16,586
ve sahip olduğunuz protein.

641
00:25:16,758 --> 00:25:19,896
Yani ilk şey
Ben kuzu eti alıyorum.

642
00:25:19,896 --> 00:25:21,586
yakalıyorum
biraz tavuk budu,

643
00:25:21,758 --> 00:25:23,793
ve lezzet için,
Bildiklerimi uygulayacağım --

644
00:25:23,965 --> 00:25:25,068
Asya malzemeleri.

645
00:25:25,241 --> 00:25:27,379
- Otlar, şifalı bitkiler, şifalı bitkiler.
- 15 saniye.

646
00:25:27,551 --> 00:25:29,896
Ve geri sayım yaptığımda,
o kapıyı kapatıyoruz.

647
00:25:30,034 --> 00:25:31,241
Bunu unutma.

648
00:25:31,413 --> 00:25:33,482
için gidiyorum
çok Akdeniz --

649
00:25:33,482 --> 00:25:36,551
Hellim, patlıcan,
ve proteinim için,

650
00:25:36,724 --> 00:25:38,379
Ahtapot yakalıyorum.

651
00:25:38,551 --> 00:25:42,896
Dört, üç, iki...
O kapıyı kapatacağım!

652
00:25:42,896 --> 00:25:45,068
...bir, sıfır, evet.

653
00:25:46,965 --> 00:25:48,758
Arnold, bilmiyorum
eğer soluklanan birini görürsem

654
00:25:48,931 --> 00:25:50,551
öyle bir mağazadan, tamam mı?

655
00:25:51,482 --> 00:25:52,896
"Acımasız Mutfak"ta

656
00:25:52,896 --> 00:25:56,275
Yunan trajedisi satılıyor
en yüksek teklifi verene.

657
00:25:56,448 --> 00:25:57,551
Evet.

658
00:25:57,724 --> 00:25:59,034
Bunun kazananı
açık arttırma yapılabilir

659
00:25:59,206 --> 00:26:02,482
kendi seçtikleri şef
metal şişlerden vazgeçin...

660
00:26:03,965 --> 00:26:05,137
Ah!

661
00:26:05,310 --> 00:26:07,448
...ve onları zorlayın
bu sebzeleri oymak için

662
00:26:07,620 --> 00:26:09,275
yenilebilir bir şişin içine.

663
00:26:09,448 --> 00:26:10,793
- Ah.
- Aman Tanrım.

664
00:26:10,965 --> 00:26:12,965
Sakatlayabilirsin
rakiplerinizden biri!

665
00:26:13,103 --> 00:26:14,034
Hadi şimdi.

666
00:26:14,206 --> 00:26:16,448
Quentin'e 1000 dolar.

667
00:26:16,620 --> 00:26:18,862
Duyulmuş!
5000 dolara ne dersin?

668
00:26:19,000 --> 00:26:20,896
Bütün para onda, Leslie.

669
00:26:21,034 --> 00:26:25,000
Kişiye meydan okumuyorsun
bankalarında 26.000 dolar var.

670
00:26:25,172 --> 00:26:26,379
Kendimi ölümcül hissediyorum.

671
00:26:26,551 --> 00:26:28,000
-6.000 dolar.
-7.000 dolar.

672
00:26:28,172 --> 00:26:29,862
Bir kez gidiyorum, iki kez gidiyorum...

673
00:26:30,000 --> 00:26:32,000
-7.100 dolar!
-Hımm...

674
00:26:32,172 --> 00:26:33,482
Atlamamalıydın
oyunda.

675
00:26:34,689 --> 00:26:36,000
-7.300 dolar.
-7.400 dolar.

676
00:26:36,137 --> 00:26:37,137
7.600 dolar.

677
00:26:37,310 --> 00:26:39,551
Para benim için hiçbir şey değil
şu anda.

678
00:26:39,724 --> 00:26:40,758
8.000 dolar yapacağım.

679
00:26:40,931 --> 00:26:43,793
8.000 dolar bir kere gidiyor,
iki kere gidiyorum...

680
00:26:45,896 --> 00:26:48,275
- Quentin'e satıldı!
- -Aman Tanrım!

681
00:26:48,275 --> 00:26:52,172
Quentin, bu güzeli yakala
sebze sepeti

682
00:26:52,172 --> 00:26:55,103
ve onları şefe teslim et
layık olduğunu düşündüğün

683
00:26:55,275 --> 00:26:56,448
yenilebilir bir şiş.

684
00:26:56,620 --> 00:26:57,931
- Ah...
- Ah, ah, ah.

685
00:26:57,931 --> 00:26:59,172
- Siz ikiniz de...
- O da bizimle oynuyor!

686
00:26:59,172 --> 00:27:01,448
Sizinle oynuyorum arkadaşlar.

687
00:27:01,620 --> 00:27:03,034
Ah dostum.

688
00:27:03,206 --> 00:27:04,172
Bilmiyorsun, ben...

689
00:27:04,344 --> 00:27:05,172
Sana gitmeyecektim.

690
00:27:05,344 --> 00:27:06,586
Ama sen atladın
oyunda şef.

691
00:27:06,586 --> 00:27:08,379
- Ah dostum!
- Ah evet!

692
00:27:08,551 --> 00:27:09,655
Ne?

693
00:27:09,827 --> 00:27:12,862
Ah, Arnold!
Anladın dostum!

694
00:27:13,000 --> 00:27:14,241
Sessiz kalmalıydın!

695
00:27:15,482 --> 00:27:17,379
Ona nasıl izin verdin?
kancadan uzak mı?

696
00:27:17,379 --> 00:27:19,000
Senin için geldiğini biliyorsun.

697
00:27:19,172 --> 00:27:21,000
Onun protein seçimi
zaten güçlü.

698
00:27:21,172 --> 00:27:22,586
Evet, tavuk buduyla mı?

699
00:27:22,758 --> 00:27:24,068
Onu zayıflatmam lazım.

700
00:27:24,241 --> 00:27:26,241
sanmıyorum
Arnold seni gönderiyor

701
00:27:26,413 --> 00:27:27,689
bu yıl bir tatil kartı.

702
00:27:28,758 --> 00:27:29,896
Merak etme Arnold.

703
00:27:30,034 --> 00:27:33,689
Bir sonraki açık artırma
pek hoş karşılanmayan bir hediye.

704
00:27:33,862 --> 00:27:35,689
Gidip bir göz atalım.

705
00:27:35,862 --> 00:27:36,862
İşte başlıyoruz.

706
00:27:38,758 --> 00:27:39,896
Ah!

707
00:27:40,034 --> 00:27:41,482
Pandora'nın kutusu.

708
00:27:41,482 --> 00:27:42,896
Ah, evet.

709
00:27:43,034 --> 00:27:47,586
Bu açık artırmayı kazan ve ver
seçtiğiniz şef

710
00:27:47,586 --> 00:27:50,275
fırsat
bir kart çıkarmak için

711
00:27:50,275 --> 00:27:53,379
tıpkı şuna benziyor
bunlar burada.

712
00:27:53,551 --> 00:27:55,965
Ve o şefin yaşaması gerekecek
sonuçlarıyla birlikte.

713
00:27:57,137 --> 00:27:58,793
Teklifi 500$'dan başlatalım.

714
00:27:58,793 --> 00:28:00,758
Leslie'ye 500 dolar.

715
00:28:00,931 --> 00:28:03,103
-4.000 dolar.
-Ah!

716
00:28:03,275 --> 00:28:04,758
-4.100 dolar.
-7.000 dolar.

717
00:28:04,931 --> 00:28:06,448
7.000 dolar.

718
00:28:06,620 --> 00:28:07,896
- 7.100 dolar.
- 8000$ yapalım.

719
00:28:08,034 --> 00:28:10,000
Quentin'e 8.000 dolar.

720
00:28:10,137 --> 00:28:12,344
-81, 81, 81.
-Eh.

721
00:28:12,517 --> 00:28:13,482
İşin bitti mi?

722
00:28:13,655 --> 00:28:15,275
Benim için çok fazla.

723
00:28:15,448 --> 00:28:17,793
Quentin evde.

724
00:28:17,793 --> 00:28:19,482
Tamam Quentin.
kimi isterdin

725
00:28:19,482 --> 00:28:21,793
Pandora'nın kutusunu açmak mı?

726
00:28:23,103 --> 00:28:24,379
-Leslie.
-Şok edici.

727
00:28:24,551 --> 00:28:25,586
Leslie, buraya gel ve gör

728
00:28:25,758 --> 00:28:28,000
Pandora'nın kutusu nedir
seni bekliyor.

729
00:28:29,586 --> 00:28:33,689
Kaderiniz kendi ellerinizde
kelimenin tam anlamıyla şu anda.

730
00:28:33,862 --> 00:28:36,965
Bu olabilir
planımı tamamen raydan çıkar.

731
00:28:40,206 --> 00:28:41,379
Şiş.

732
00:28:41,551 --> 00:28:42,482
Ah.

733
00:28:44,000 --> 00:28:45,068
Bu kötü bir kart.

734
00:28:46,758 --> 00:28:49,172
Ne yazık ki,
bıçaklarını kaybedeceksin

735
00:28:49,172 --> 00:28:51,344
ve diğer tüm el aletleri
istasyonunuzda.

736
00:28:51,517 --> 00:28:52,413
Elbette.

737
00:28:52,586 --> 00:28:54,793
Ama hepsini alırsın
İstediğiniz şişler.

738
00:28:55,758 --> 00:28:58,655
Sen kötü, kötü bir adamsın Quentin!

739
00:28:58,827 --> 00:29:01,241
-Üzgünüm!
- Bıçaksız iki mermi.

740
00:29:01,413 --> 00:29:02,896
- Evet.
- Hiçbir şey yapmadım.

741
00:29:04,241 --> 00:29:07,172
Burada hepimiz şefiz.
Üzgünüm.

742
00:29:07,344 --> 00:29:08,689
- Hayır değilsin.
- Bir nebze.

743
00:29:10,241 --> 00:29:12,793
Pekala şefler,
30 dakikan var

744
00:29:12,965 --> 00:29:14,551
öldürücü kebap yapmak

745
00:29:14,724 --> 00:29:17,482
ve bir dip sos
Bu geceki partim için.

746
00:29:17,655 --> 00:29:19,000
Zamanınız başlıyor...

747
00:29:20,758 --> 00:29:22,000
şimdi.

748
00:29:22,896 --> 00:29:25,379
Haydi halledelim.
Hadi gidelim, gidelim!

749
00:29:26,689 --> 00:29:29,655
Quentin bu tura başladı
daha fazla parayla

750
00:29:29,827 --> 00:29:31,793
oyun paylarından daha fazla.

751
00:29:31,965 --> 00:29:36,344
Ve az önce 16.000 doları harcadı
Bu meydan okuma için.

752
00:29:36,517 --> 00:29:37,793
Çok mu güvensizsiniz?

753
00:29:37,965 --> 00:29:39,137
Arnold,
orada ne yapıyorsun?

754
00:29:39,310 --> 00:29:40,586
-Onunla konuşmak istemiyorum.
-HAYIR?

755
00:29:40,586 --> 00:29:41,965
-Hayır, iyiyim, iyiyim.
-Hadi!

756
00:29:42,103 --> 00:29:44,482
Tamam öyle yapıyorum
bir tavuk köftesi.

757
00:29:44,655 --> 00:29:46,000
Tavuk köftesi mi? TAMAM.

758
00:29:46,172 --> 00:29:48,275
Köfte bir çeşit şiştir.
sosis gibi,

759
00:29:48,275 --> 00:29:51,172
biraz limon otu ile
bazı Güney Asya baharatları,

760
00:29:51,172 --> 00:29:53,758
çünkü bunu yakaladım,
tavuk butları ile.

761
00:29:53,931 --> 00:29:56,275
Ve sonra biraz
otlu yoğurttan, ımm,

762
00:29:56,275 --> 00:29:57,379
belki creme fraiche ile

763
00:29:57,551 --> 00:30:00,586
ve biraz tofu
hepsini bir arada karıştırmak için.

764
00:30:00,586 --> 00:30:03,379
Tavuğumu yapmak istiyorum
bir çeşit kıyma karışımı.

765
00:30:03,551 --> 00:30:05,034
Havuçlar benim şişlerim olacak.

766
00:30:05,206 --> 00:30:07,172
Çok güzel lezzetler var
ve oldukça güçlüler

767
00:30:07,172 --> 00:30:08,379
ve ısıya dayanıklıdır.

768
00:30:08,379 --> 00:30:10,068
birazını atıyorum
çiğ diş sarımsak,

769
00:30:10,241 --> 00:30:11,689
ve ayrıca tüm baharatlarım.

770
00:30:11,862 --> 00:30:15,068
Bu sefer tuzum var
biberim var,

771
00:30:15,241 --> 00:30:16,896
bende biraz kimyon var
ve köri tozu,

772
00:30:16,896 --> 00:30:19,275
biraz domates salçası
tatlılık için.

773
00:30:19,448 --> 00:30:20,724
Çok iyi.

774
00:30:20,724 --> 00:30:23,344
Arnold, onun tavuğu var.
bu biraz daha zor,

775
00:30:23,517 --> 00:30:25,172
çünkü onu pişirmelisin
tüm yol boyunca.

776
00:30:25,344 --> 00:30:27,793
Böylece biri o olabilir
en çok sorunu bu ortaya çıkarıyor.

777
00:30:27,965 --> 00:30:30,275
Leslie, hiç şekerin var mı?
ya da bal ya da buna benzer bir şey?

778
00:30:30,448 --> 00:30:32,689
-Hiç de bile.
-Arnold, bıçakların nasıl?

779
00:30:32,862 --> 00:30:35,172
-Yani, geçen sefer elimdeydi.
- Evet, bu güzel.

780
00:30:35,172 --> 00:30:36,689
Keşke yardım edebilseydim
ama biliyor musun?

781
00:30:36,862 --> 00:30:39,379
Yapmayacağım.

782
00:30:39,379 --> 00:30:42,793
ben şiş kesiyorum
şu an benim hellimim.

783
00:30:43,793 --> 00:30:49,793
Bir bebek yapacağım
ahtapot ve hellim şiş

784
00:30:49,965 --> 00:30:57,551
kavrulmuş domatesli
ve beyaz fasulye sosu.

785
00:30:57,724 --> 00:31:00,689
Leslie bunlardan birini seçti
en sevdiğim Yunan malzemeleri,

786
00:31:00,862 --> 00:31:02,103
ve bu da hellim.

787
00:31:02,103 --> 00:31:05,000
Bu çok sert bir peynir.
ve ızgara yapmak için harikadır

788
00:31:05,137 --> 00:31:06,275
ve bir karakter koymak.

789
00:31:06,275 --> 00:31:07,344
Erimez.

790
00:31:07,344 --> 00:31:08,896
Leslie, bunlar nasıl?
sana şiş mi ikram ediliyor?

791
00:31:10,482 --> 00:31:12,172
cevap vermek için cevap veremiyorum
şu an bu soru?

792
00:31:12,344 --> 00:31:13,896
sanmıyorum
benimle konuşuyor.

793
00:31:14,034 --> 00:31:15,275
Biraz daha az para
bankada,

794
00:31:15,275 --> 00:31:17,862
ama hâlâ sabotaj yok
bana karşı.

795
00:31:18,000 --> 00:31:19,137
Yemek pişirmeye hazırım.

796
00:31:19,137 --> 00:31:22,379
Şimdi, Quentin, o sadece
kendisiyle yaşamak.

797
00:31:22,379 --> 00:31:24,448
Yani, umarım, belki
başka bir şeyim var

798
00:31:24,620 --> 00:31:26,758
kolumda çünkü...

799
00:31:26,931 --> 00:31:28,689
Quentin'in biraz adalete ihtiyacı var.

800
00:31:28,862 --> 00:31:32,758
Sumakla marine edeceğim
kuzu şiş

801
00:31:32,931 --> 00:31:34,275
biraz tzatziki ile,

802
00:31:34,275 --> 00:31:36,241
biraz biber-maydanoz salatası,

803
00:31:36,413 --> 00:31:38,758
ve sumak soğanı,
beklediğiniz gibi

804
00:31:38,931 --> 00:31:41,275
normal bir şekilde
Akdeniz kebap tabağı.

805
00:31:41,448 --> 00:31:42,689
alma zamanı geldi
kuzu terbiyeli,

806
00:31:42,689 --> 00:31:45,689
bu yüzden jalapeno koydum,
zaatar, garam masala.

807
00:31:45,689 --> 00:31:48,275
Bunlar bana yardım edecek
burada çok var.

808
00:31:48,275 --> 00:31:49,655
Size karşı sabotaj yok.

809
00:31:49,827 --> 00:31:51,275
Dostum, hayat oldukça güzel
burada, öyle mi?

810
00:31:51,448 --> 00:31:52,793
-Öyle mi?
-Çok güzel.

811
00:31:52,793 --> 00:31:53,896
Evet, harika.

812
00:31:54,034 --> 00:31:55,689
sen daha çok benziyorsun
bir Yunan tatilinde

813
00:31:55,689 --> 00:31:58,068
- her şeyden çok.
- -Doğru.

814
00:31:58,241 --> 00:31:59,655
Mükemmel oyun
buraya, Arnold.

815
00:31:59,827 --> 00:32:01,344
seni seviyorum
tavuğu püre haline getirdim.

816
00:32:01,517 --> 00:32:03,275
Şimdi yapacaksın
forma uygun bir şiş, değil mi?

817
00:32:03,448 --> 00:32:04,448
Evet öyleyim şef.

818
00:32:04,448 --> 00:32:06,344
Tavuk yapışacak mı
havuç için mi?

819
00:32:06,517 --> 00:32:07,827
Öğreneceğiz.

820
00:32:07,827 --> 00:32:10,896
Ama biraz endişeliyim.
kıyma küflenmeyebilir

821
00:32:10,896 --> 00:32:12,793
istediğim gibi...

822
00:32:15,241 --> 00:32:18,655
Şişimi servis etmek istiyorum
beyaz fasulye sosuyla.

823
00:32:18,827 --> 00:32:20,793
Bu yüzden biraz koydum
zeytinyağı ile sarımsak karanfil

824
00:32:20,965 --> 00:32:22,689
ve bunları fırına atın.

825
00:32:22,689 --> 00:32:24,000
Ben nasılım...?

826
00:32:33,655 --> 00:32:34,689
Aman tanrım.

827
00:32:34,689 --> 00:32:38,344
Leslie küçük olabilir
ama o çok güçlü.

828
00:32:38,517 --> 00:32:40,172
O kararlı.

829
00:32:40,172 --> 00:32:42,172
Onu seviyorum...chispa!

830
00:32:42,172 --> 00:32:43,551
Ne dediğimi biliyor musun?

831
00:32:44,862 --> 00:32:46,000
Orada iyi misin?

832
00:32:47,896 --> 00:32:49,000
Olmayacak.

833
00:32:49,172 --> 00:32:51,000
bilmiyorum
bu nasıl mümkün olabilir.

834
00:32:51,172 --> 00:32:52,172
Dönmem gerekiyor.

835
00:32:52,172 --> 00:32:53,586
Leslie, ne oldu?

836
00:32:53,758 --> 00:32:55,793
- Fasulye nerede?
-Konserve açacağım yok.

837
00:32:55,965 --> 00:32:58,896
Quentin,
fasulyesini açamıyor!

838
00:32:59,034 --> 00:33:00,586
Neden?

839
00:33:00,758 --> 00:33:02,137
Konserve açacağı satın alabilir miyim?

840
00:33:02,310 --> 00:33:03,655
-HAYIR.
-Neden?

841
00:33:03,655 --> 00:33:05,586
Çünkü öylece telafi edemezsin
senin kendi küçük oyunun, tamam mı?

842
00:33:05,758 --> 00:33:08,172
Ben sirk müdürüyüm, tamam mı?

843
00:33:08,344 --> 00:33:09,586
Bu yüzden bu fikri seviyorum

844
00:33:09,586 --> 00:33:11,172
sadece blenderi kullanmaktan
daldırma sosunuzu yapmak için.

845
00:33:11,172 --> 00:33:12,172
Bu mu?
yapıyorsun, değil mi?

846
00:33:12,344 --> 00:33:13,517
Ben de bunu yapıyorum.

847
00:33:13,517 --> 00:33:15,000
Kavrulmuş sarımsaklarım var
şu an fırında.

848
00:33:15,137 --> 00:33:16,241
-Evet.
-Ve umarım ki

849
00:33:16,413 --> 00:33:17,793
bu bana verecek
biraz daha fazla vücut

850
00:33:17,793 --> 00:33:20,172
ve emülsiyonlaştırmama yardım et
bu biraz daha iyi.

851
00:33:20,172 --> 00:33:23,068
-Çok güzel. Çok güzel.
-Umduğum şey bu.

852
00:33:25,551 --> 00:33:27,689
Hemen zamanı geldi
sumak soğanlarıma girmek için,

853
00:33:27,689 --> 00:33:29,793
çünkü gelen bu
kebap tabaklarıyla.

854
00:33:29,965 --> 00:33:31,172
Yani ben zayıfım
bu soğanları dilimliyoruz

855
00:33:31,172 --> 00:33:32,379
bunları biraz sumak ile karıştırıp,

856
00:33:32,551 --> 00:33:35,172
biraz tuz,
bunların kanamasına izin vermek.

857
00:33:36,586 --> 00:33:38,344
15 dakika.

858
00:33:38,517 --> 00:33:40,241
Benim için zamanı geldi
kuzuyu şişlemek için.

859
00:33:41,551 --> 00:33:44,482
Bu kuzuyu pişireceğim
güzel, sert bir şekilde kızartarak,

860
00:33:44,482 --> 00:33:46,586
ve sonra bunu alacağım
ve fırına koyun.

861
00:33:46,586 --> 00:33:49,172
- Dikkat şefler.
- Neler oluyor?

862
00:33:49,172 --> 00:33:51,172
Bir ihalenin daha zamanı geldi.

863
00:33:51,344 --> 00:33:52,551
Ne?

864
00:33:52,551 --> 00:33:56,586
Bu sefer bir tanrının gücü
açık arttırmaya çıkıyor.

865
00:33:56,586 --> 00:33:57,758
İçeri getirin!

866
00:33:58,793 --> 00:34:00,137
Harry için bundan vazgeç.

867
00:34:00,310 --> 00:34:03,137
O bir büyücü değil,
ama adı Harry Potter.

868
00:34:04,655 --> 00:34:07,586
-Merhaba Harry.
-Hey, Harry -- naber?

869
00:34:07,586 --> 00:34:11,137
Harry, bana alevi getir.
Hades'in alevi.

870
00:34:11,310 --> 00:34:12,965
Beyler, vazgeçin artık
Harry Potter için.

871
00:34:13,103 --> 00:34:14,275
Çok çok teşekkür ederim.

872
00:34:15,586 --> 00:34:18,793
O sana ateşi getiriyor
yeraltı dünyasının dostlarım.

873
00:34:18,965 --> 00:34:20,551
Ve başka bir şef yapabilirsin

874
00:34:20,724 --> 00:34:23,379
bunu onların tek aracı olarak kullan
ısı kaynağı.

875
00:34:23,551 --> 00:34:25,275
Yavaşlamak isteyen var mı
biraz yemek pişirelim mi?

876
00:34:25,448 --> 00:34:27,482
-500 dolar.
-1000 dolar.

877
00:34:27,482 --> 00:34:29,482
Yemek yapamayacağını biliyor
bununla kuzu.

878
00:34:29,655 --> 00:34:30,586
2.000 dolar.

879
00:34:30,758 --> 00:34:32,551
İyiyim.
Odaklanmalıyım.

880
00:34:32,724 --> 00:34:33,965
Biliyor musun, sanırım 2500$'a gideceğim

881
00:34:34,103 --> 00:34:35,275
4.000 dolar.

882
00:34:35,275 --> 00:34:37,172
- Bir kez gidiyorum...
- Leslie her şey dahil.

883
00:34:37,344 --> 00:34:39,379
- ...iki kere gidiyorum.
- Bu yüzden kaderime razı oluyorum.

884
00:34:39,551 --> 00:34:40,586
Satılmış!

885
00:34:40,758 --> 00:34:42,000
Onun için mi?
Quentin için mi?

886
00:34:42,137 --> 00:34:43,275
Bu onun için!
Bu onun için!

887
00:34:43,275 --> 00:34:44,655
Kuzuyu dışarı çekin
şu an fırında.

888
00:34:44,827 --> 00:34:47,379
sadece görmek istiyorum
bu kuzu ne kadar pişti.

889
00:34:47,379 --> 00:34:50,137
Çok güzel yaptın.
Hamdır, hamdır, hamdır.

890
00:34:50,310 --> 00:34:52,896
-İyi!
-Bu yüzden sana bir rah, rah, rah veriyorum!

891
00:34:52,896 --> 00:34:55,758
-Teşekkür ederim Leslie.
- En azından eğri bir top.

892
00:34:57,000 --> 00:34:59,379
Bu olacak
en iyi mitoloji yemeği

893
00:34:59,551 --> 00:35:00,758
şimdiye kadar yaşadık.

894
00:35:00,758 --> 00:35:02,793
Bu meşale yanacak
kuzum dışarıda

895
00:35:02,793 --> 00:35:04,689
onu pişirmeden önce
içeride.

896
00:35:11,275 --> 00:35:12,758
10 dakikada buradayız!

897
00:35:12,931 --> 00:35:14,172
Duydum Şef!

898
00:35:15,103 --> 00:35:19,586
Hades'in bu ateşi
3.000 dereceye kadar çıkıyor.

899
00:35:19,758 --> 00:35:21,655
Sanırım yanacak
dışarısı

900
00:35:21,827 --> 00:35:24,137
ve içeriyi bırak
çiğ kuzu eti.

901
00:35:25,137 --> 00:35:27,241
Ve sen var
Hades'in alevleri,

902
00:35:27,413 --> 00:35:28,586
yeraltı dünyası.

903
00:35:28,586 --> 00:35:31,689
Gücün var
şeytanın elinde,

904
00:35:31,689 --> 00:35:34,448
ve umarım öyle olmaz
kuzunu yak.

905
00:35:34,620 --> 00:35:36,896
O kadar az yanma,
küçük kuzu.

906
00:35:40,241 --> 00:35:42,103
Quentin, ne yapıyorsun?

907
00:35:42,275 --> 00:35:44,275
Biliyor musun, bir nevi yaratıyorum
küçük bir derme çatma fırın.

908
00:35:44,275 --> 00:35:45,482
Peki.

909
00:35:45,482 --> 00:35:47,862
Ve çalışıyor.
Kuzuyu yakmak değil.

910
00:35:48,000 --> 00:35:49,586
Yemek pişirmesine izin veriyor,
bir nevi, nazikçe.

911
00:35:49,758 --> 00:35:50,758
Hala cızırtılı.

912
00:35:52,000 --> 00:35:53,068
Evet!

913
00:35:54,172 --> 00:35:56,689
Yukarı geldiğimde
küçük bir meşale fikriyle,

914
00:35:56,862 --> 00:35:58,482
Bunu tam olarak düşünmemiştim.

915
00:35:58,655 --> 00:35:59,758
Benim hatam.

916
00:35:59,931 --> 00:36:02,103
sanırım alacağım
bu ceza her gün.

917
00:36:02,275 --> 00:36:03,482
Leslie, nasılsın?

918
00:36:03,482 --> 00:36:05,482
Ben iyiyim.

919
00:36:05,482 --> 00:36:07,793
Şişleriniz var.
Bu... bu harika!

920
00:36:07,965 --> 00:36:10,103
Şişleri çevirmeye çalışıyorum
diğer şişlerle mi?

921
00:36:10,275 --> 00:36:11,241
Bu çok çılgınca.

922
00:36:12,172 --> 00:36:14,275
Küçük ahtapotla ilgili şey,

923
00:36:14,448 --> 00:36:17,551
onları sıcak ve sert pişiriyorsun
veya biraz daha yavaş.

924
00:36:17,724 --> 00:36:20,000
Sahip olmak istemiyorsun
çiğnenebilir bir ahtapot.

925
00:36:20,172 --> 00:36:21,793
sadece deniyorum
onları tavadan çıkarmak için

926
00:36:21,793 --> 00:36:23,103
kendimi yakmadan.

927
00:36:23,275 --> 00:36:26,103
Sanırım bu oldu
şu ana kadarki en zor kısım.

928
00:36:26,275 --> 00:36:28,034
Burası çok sıcak.

929
00:36:28,206 --> 00:36:29,344
Ah!

930
00:36:29,517 --> 00:36:30,758
Bunu gerçekten ızgarada pişirmek istiyorum

931
00:36:30,931 --> 00:36:32,896
yani bunu anladım
ekstra lezzet katmanı,

932
00:36:32,896 --> 00:36:35,482
o Akdeniz karakteri,
eğer istersen.

933
00:36:35,655 --> 00:36:37,275
- Bunlar aslında fena değil.
- Teşekkür ederim.

934
00:36:37,275 --> 00:36:39,655
Havuçlar benim en iyi arkadaşlarımdır
bugün sanırım.

935
00:36:39,827 --> 00:36:41,965
Kendim yaptığımı sanmıyorum
bunu sana vermek bir iyilik.

936
00:36:43,172 --> 00:36:44,482
Sence?

937
00:36:45,551 --> 00:36:47,172
Beş dakika.

938
00:36:49,206 --> 00:36:51,689
Arnold, tavuğu yaptı
sonuna kadar pişirin mi?

939
00:36:51,862 --> 00:36:53,379
Bilirsin,
Ben... oldukça eminim.

940
00:36:53,379 --> 00:36:55,586
Kimse çiğ tavuk istemez.

941
00:36:55,586 --> 00:36:57,586
Hades'in ateşi nasıl
Orada mı Quentin?

942
00:36:57,586 --> 00:36:58,965
Hades'in Ateşi
sadece bana yardım etti.

943
00:36:59,103 --> 00:37:00,379
Bu kuzular pişmiş görünüyor!

944
00:37:00,551 --> 00:37:02,448
Ahhh, ha ha ha ha!

945
00:37:04,482 --> 00:37:07,172
Her şeyin üstesinden geliyorlar
Onlara atıyorum.

946
00:37:08,965 --> 00:37:10,379
Üç buçuk dakika.

947
00:37:10,379 --> 00:37:11,689
Üç buçuk dakika.

948
00:37:11,689 --> 00:37:13,965
ihtiyacım olduğunu biliyorum
bir çeşit yoğurt sosu.

949
00:37:14,103 --> 00:37:15,862
Sosun içinde ne var?
orada mı, Arnold?

950
00:37:16,000 --> 00:37:19,551
Creme fraiche ve beyaz peynirim var.
biraz kapari, biraz kimyon,

951
00:37:19,724 --> 00:37:22,793
zeytinyağı, çiğ sarımsak
küçük bir ısırık için,

952
00:37:22,793 --> 00:37:24,172
biraz limon suyu.

953
00:37:24,172 --> 00:37:25,862
Arnold, Arnold, burayı kilitleyin.

954
00:37:26,000 --> 00:37:27,068
Kapat şunu, Arnold.

955
00:37:28,896 --> 00:37:31,896
Hadi gidelim, gidelim.
90 saniye.

956
00:37:33,586 --> 00:37:35,896
gerçekten gerginim
sosum hakkında.

957
00:37:36,034 --> 00:37:37,482
Emülsifiye edici değil.

958
00:37:37,655 --> 00:37:40,448
Leslie'yi düşünmüyorum
sarımsaklarını yeterince pişirdi

959
00:37:40,620 --> 00:37:42,655
bu kadar yükseğe çıkmak
ondan acı notlar çıkıyor,

960
00:37:42,827 --> 00:37:45,344
yani bu agresif olabilir
sarımsaklı sos,

961
00:37:45,517 --> 00:37:48,482
ve umarım öyle olmaz
ahtapotun üstesinden gelmek.

962
00:37:48,655 --> 00:37:51,000
Tamam, işte buradayız.
30 saniye!

963
00:37:51,137 --> 00:37:53,034
-Bir limona ihtiyacım var, bir limona ihtiyacım var.
- Kirece ihtiyacın var mı?

964
00:37:53,206 --> 00:37:54,482
Anladım, anladım,
İyiyim, iyiyim.

965
00:37:54,482 --> 00:37:55,620
Bu kitap için bir tane, şef.

966
00:37:55,620 --> 00:37:57,896
Sanki biniyormuşum gibi hissediyorum
bu duygusal yüksek

967
00:37:58,034 --> 00:38:00,103
ne kadar iyi olduğundan
bu benim için işe yaradı.

968
00:38:00,275 --> 00:38:05,793
İşte buradayız.
Beş, dört, üç, iki, bir.

969
00:38:05,965 --> 00:38:08,068
Evet! Geri çekilin!

970
00:38:08,241 --> 00:38:09,793
Ah...

971
00:38:09,793 --> 00:38:11,862
Harikaydı.

972
00:38:13,275 --> 00:38:15,896
Artık hepimiz arkadaşız, değil mi?
Ne kadar tatlı.

973
00:38:16,034 --> 00:38:17,586
Sen var
her şey orada.

974
00:38:20,000 --> 00:38:21,655
Tekrar hoş geldin Alex.

975
00:38:21,827 --> 00:38:24,965
Zorluk bunu yapmaktı
dip soslu kebap

976
00:38:25,103 --> 00:38:27,655
klasik içeren
Yunan malzemeleri.

977
00:38:27,827 --> 00:38:29,241
Tamam, çocuk oyuncağı.

978
00:38:29,413 --> 00:38:30,793
Bakalım nasıl yapmışlar.

979
00:38:31,896 --> 00:38:34,482
- Bunu yapmak istemiyorum.
- Tanrım.

980
00:38:34,482 --> 00:38:36,896
Yani ilk yemeğimiz,
Bu ismi seviyorum

981
00:38:37,034 --> 00:38:39,172
medusa kebabımız var

982
00:38:39,344 --> 00:38:41,758
baharatlı
serrano salata sosu.

983
00:38:41,931 --> 00:38:43,551
Akıllı.
Çok zekice.

984
00:38:47,275 --> 00:38:48,586
Bu bir nakavt.

985
00:38:48,586 --> 00:38:52,275
Hellim beni Yunanistan'a götürüyor
ve ahtapotu seviyorum.

986
00:38:52,448 --> 00:38:54,379
Ama sonunda bittiler
biraz sert olmak.

987
00:38:54,379 --> 00:38:56,344
Bu şefin olup olmadığını bilmiyorum
her şeyi bir araya getir

988
00:38:56,517 --> 00:38:57,862
ve kebabı pişirdim

989
00:38:58,000 --> 00:38:59,896
ama bence hellim
ve ahtapot,

990
00:38:59,896 --> 00:39:02,068
onlar sahip değil
aynı pişirme süresi.

991
00:39:03,275 --> 00:39:06,137
Bu sos süper sarımsaklı.

992
00:39:06,310 --> 00:39:07,793
-Sarımsak var.
-Çok fazla.

993
00:39:14,172 --> 00:39:16,586
Bu sos süper sarımsaklı.

994
00:39:16,586 --> 00:39:18,655
Demek istediğim, bu değil
ilk buluşma yemeği.

995
00:39:18,827 --> 00:39:20,172
Sarımsak var.

996
00:39:21,344 --> 00:39:24,068
Ve bunu seviyorum.
Bunun için buradayım.

997
00:39:24,241 --> 00:39:28,137
Bu sonraki yemek
limonlu tavuk köftesi

998
00:39:28,310 --> 00:39:31,482
beyaz peynirli tzatziki ile.

999
00:39:31,482 --> 00:39:32,758
Tanrım.

1000
00:39:33,793 --> 00:39:36,379
kullanmayı seviyorum
kebap olarak havuç,

1001
00:39:36,551 --> 00:39:38,862
ve bunu seviyorum
kebabın tamamı yenilebilir.

1002
00:39:39,000 --> 00:39:40,758
Bu benim için gerçekten yaratıcı.

1003
00:39:40,931 --> 00:39:42,448
havuç pişirilebilir mi
biraz daha mı?

1004
00:39:42,620 --> 00:39:45,172
Tavuk pişmiş olabilir mi
biraz daha az mı?

1005
00:39:45,172 --> 00:39:46,482
Evet.

1006
00:39:47,655 --> 00:39:50,172
Ama bence sos
gerçekten çok güzel bir tatlılığı var

1007
00:39:50,344 --> 00:39:53,448
ve bu tatlılık gerçekten
tuzluluğuyla güzel

1008
00:39:53,620 --> 00:39:56,586
kapari ve tüm baharatlardan
tavukta.

1009
00:39:56,586 --> 00:39:58,068
Yaratıcılığı seviyorum

1010
00:39:58,241 --> 00:40:00,482
ve riskler
bu şefin aldığı.

1011
00:40:00,482 --> 00:40:02,034
Bunu duymak güzel.

1012
00:40:02,206 --> 00:40:05,103
Ve son yemeğimiz için
marine edilmiş kuzu kebabı

1013
00:40:05,275 --> 00:40:08,000
limon-salatalık-yoğurt ile
daldırma sosu.

1014
00:40:08,137 --> 00:40:09,344
TAMAM.

1015
00:40:09,344 --> 00:40:13,000
Sumaklı soğan, biber salatası,
ve marine edilmiş domatesler.

1016
00:40:13,172 --> 00:40:14,137
Güzelce kömürleşmiş.

1017
00:40:14,310 --> 00:40:15,655
Bu yolu gerçekten seviyorum
pişmiş,

1018
00:40:15,827 --> 00:40:17,758
ama benim için
kuzu biraz kıkırdamış.

1019
00:40:19,103 --> 00:40:21,241
Şefi görmek isterdim
tüm bu noktaları birleştir

1020
00:40:21,413 --> 00:40:25,000
biraz daha,
ama bu soğanlar çok etkileyici.

1021
00:40:25,172 --> 00:40:26,137
Ben onları seviyorum.

1022
00:40:26,310 --> 00:40:27,896
Demek istediğim, bu hissettirmiyor
beni sabote etti

1023
00:40:28,034 --> 00:40:29,689
ve bunu kastediyorum
en iyi şekilde.

1024
00:40:29,862 --> 00:40:32,896
ne yazık ki
bir nevi sana katılıyorum.

1025
00:40:34,655 --> 00:40:37,482
yaptığın için çok mutluyum
bu konudaki seçim.

1026
00:40:37,655 --> 00:40:39,896
ben atıyordum
onlara karşı en iyi silahım.

1027
00:40:39,896 --> 00:40:41,344
Yine de iyi yemek çıkardılar.

1028
00:40:41,517 --> 00:40:42,965
Belki de yapmalısın
Yunanistan'da tatil

1029
00:40:43,103 --> 00:40:44,241
ve seçimlerinizi düşünün.

1030
00:40:44,413 --> 00:40:45,586
Belki de yapmalıyım.

1031
00:40:47,000 --> 00:40:48,793
Oyunuz zaten kilitlendi.

1032
00:40:48,965 --> 00:40:52,275
Ama bilmediğin şey şu ki
birbirlerine yaptıklarını.

1033
00:40:54,586 --> 00:40:55,793
Burada ne oldu?

1034
00:40:55,965 --> 00:40:57,862
Evet, hadi --
Tamam, devam et.

1035
00:40:58,000 --> 00:41:01,068
Quentin'in yemek yapması gerekiyordu
bu küçük fenerle.

1036
00:41:01,241 --> 00:41:02,172
- Kaba.

1037
00:41:02,344 --> 00:41:03,655
Bunun hakkında konuşmak istemiyorum.

1038
00:41:03,655 --> 00:41:06,896
Arnold oymak zorunda kaldı
şişlerini sebzelerden çıkardı.

1039
00:41:07,896 --> 00:41:08,896
Vay.

1040
00:41:09,034 --> 00:41:10,896
Ve tek araçlar
Leslie kullanabilir

1041
00:41:11,034 --> 00:41:12,862
metal şişlerdi.

1042
00:41:13,000 --> 00:41:14,482
İyi misin?

1043
00:41:14,482 --> 00:41:16,000
Olacağım.

1044
00:41:16,137 --> 00:41:18,172
Yemek çok lezzetliydi.

1045
00:41:18,172 --> 00:41:21,000
Geçebilir
Mykonos'ta bir sahil kulübesinde

1046
00:41:21,137 --> 00:41:22,137
haftanın herhangi bir günü.

1047
00:41:22,310 --> 00:41:24,862
Ve bu
müthiş bir başarı.

1048
00:41:25,000 --> 00:41:25,896
Tamam Alex.

1049
00:41:25,896 --> 00:41:29,344
Kim eve götürüyor
bütün para mı?

1050
00:41:29,517 --> 00:41:30,689
Kazanan yemek...

1051
00:41:34,689 --> 00:41:36,034
limonlu tavuk.

1052
00:41:36,206 --> 00:41:38,862
Arnold! Arnold! Arnold!

1053
00:41:39,000 --> 00:41:40,379
Ne yaptım?

1054
00:41:40,551 --> 00:41:42,896
Yaptım.
Yaptım!

1055
00:41:42,896 --> 00:41:48,172
Eve 17.800 dolar götürüyorsun.

1056
00:41:48,172 --> 00:41:50,448
Aman tanrım.
Yunanistan'a gidiyorum.

1057
00:41:50,620 --> 00:41:51,862
Yunanistan'a gideceğim
bununla.

1058
00:41:52,000 --> 00:41:53,000
Yunanistan'a gitmelisin.

1059
00:41:53,172 --> 00:41:54,379
Hadi bir yat alalım
ve Mykonos'a gidin beyler.

1060
00:41:54,551 --> 00:41:56,034
-İstediğiniz?
-Yat konusunu bilmiyorum.

1061
00:41:56,206 --> 00:41:58,103
-Belki küçük bir tekne.
-Ah, evet, belki.

1062
00:41:58,275 --> 00:42:00,068
İşte burada.
Vay!

1063
00:42:01,275 --> 00:42:05,000
İyi iş çıkardınız arkadaşlar, iyi iş.
Çok teşekkür ederim.


